Halloncupcakes med hallon Frosting

 
 2 ägg

1 dl socker
½ dl ljus sirap
½ tsk vaniljpulver
1 tskbakpulver
2 ½ dl mjöl
2 msk rapsolja
1 dl hallonsylt

 

Hallon frosting
1 ½ dl mjölk
1 dl hallo
5 msk mjöl
200 g rumsvarmt smör
1 ½ dl socker

 

Vispa socker och ägg vitt och pösigt. Sikta ner de torra ingredienserna och vänd ner dem. Tillsätt olja och hallonsylt. Häll upp i formar och grädda i på 175 grader

i ca 20 min.
Låt svalna på galler.

 

Häll hallonen och mjölk i en kastrull och rör ner mjölet. Värm på medelvärme tills mjölkblandningen tjocknar till en kräm.

Ta av från värmen och låt svalna till rumstemperatur.
Vispa smör och socker smidigt i ca 5 min. Tillsätt hallonkrämen och vispa tills smörkrämen går ihop, ca 5-10 min.

Spritsa ut över dina cupcakes.


Kommentarer
Postat av: Jonas

Snacka om lyxiga och fina halloncupcakes =) Tack för receptet btw!

2013-11-03 @ 19:39:44
URL: http://thegamingground.com/

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0