Smulig matpaj
enkel och snabb matpaj.
jag och Fredrik körde ett bra team work.
Jag gjorde smulpajen och Fredrik köttfärsen.
Gott som tusan vart det.
50 g smör
1/2 dl cream fresh
3 dl mjöl
1/2 tsk salt
Smält smöret, låt svalna.
Blanda smöret och cream fresh.
Lägg in mjölet och saltet.
Rör om tills det smular sig.
Det bästa resultatet är att använda händerna.
Fyll en pajskal med din fyllning,
Strö över smulpajen och in i ugnen i 250 grader i 20 min.
Kommentarer
Trackback
