Vaniljrutor

 

500 g smör
10 dl vetemjöl
4 dl strösocker
4 msk vaniljsocker
1 msk bakpulver

 

Fyllning

4 ägg
2 dl kvarg
5 dl crème fraiche
3 dl strösocker
1 msk vaniljsocker

 

Garnering
florsocker

 

Blanda ihop smör, vetemjöl, socker, vaniljsocker och bakpulver för hand eller med matberedare.
Strö över hälften smulorna i en långpanna med bakplåtspapper.

 

Vispa ihop ägg, kvarg, créme fraiche, socker och vaniljsocker.
Höll smeten över smulorna och sedan strö över resten av smulorna på smeten.

 

Grädda i ugnen 200 grader i 30 min.
Sikta över florsocker när det är dags att servera.


Kommentarer
Postat av: Ida

Men mums! Såna där som det gärna slinker ner både en och två bitar för mycket av!

Svar: Ja verkligen, riktig poppis vid fika bordet. :D
Ina - en mammas historia

2014-04-22 @ 23:01:44
URL: http://tobehappy.blogg.se/

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0