Ina - en mammas historia

3 dl vispgrädde
95 g nougat

Skär nougaten i små bitar, lägg i nougaten tillsammans med grädden i en kastrull. Sätt på plattan och rör om tills att chokladen har smält.
Får absolut inte koka.
In i kylen över natten.

100 g smör
2 ägg
2,5 dl strösocker
1 tsk vaniljsocker
1 krm salt
5 msk kakao
2 dl vetemjöl
1/2 tsk bakpulver

Smält smöret.
Vispa ägg och socker poröst.
Blanda vaniljsocker, salt, kakao,

vetemjöl och bakpulver väl.
Blanda i mjölblandningen i ägg

och sockret. Sist i med smöret.

Fördela upp smeten i muffinsformar,

i med en liten bit nougat.
In i ugnen i 225 g i ca 10 min.
Låt svalna.

Vispa upp nougatfluffen och

spritsa på muffinsarna.