Budapestrulle

 

 

6 st äggvita
3 dl socker
50g marsanpulver
100 g hackade hasselnötter

 

Vispa äggvitan till fast skum.
Vispa sedan i 1/2 dl socker socker i taget med ca en minut i mellan.
Blanda försiktigt i marsanpulver och nötter. Spritsa sedan ut längder på ett bakplåtspapper.
Grädda i 175 g i 20 min.
Låt kakan svalna på galler.
Vispa grädde och fixa jordgubbarna.
Vänd kakan och ta bort bakplåtspapper. Fördela ut grädden och lägg ut jordgubbarna.
Rulla ihop och dekorera med smält choklad, grädde och jordgubbar.


Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0