Ina - en mammas historia

Fina små chokladbollar som Ellie format. Även jag och Elle rullade några bollar. Men jag måste säga att Ellies vart finare än våra. Haha

100 g mjukt smör
1 1/2 dl strösocker
3 dl havregryn
1 tsk vaniljsocker
3 msk kakao
2 msk kallt kaffe eller
4 msk oboy (jag har alltid oboy)

Mixa havregryn i en mixer.
Blanda smör, strösocker och

havregryn i en bunke.
Blanda i vaniljsocker och kakao,

tillsätt sist kaffe/oboy.
Forma chokladbollarna till små bollar och rulla i kokos. För att få kokosen att fastna bättre på bollarna är att doppa finger topparna i vatten innan man rullar i kokosen.

In i kylen eller frysen.1