Kanelbullsmuffins
175 g mjukt smör
2 1/5 dl socker
2 ägg
3 dl gräddfil
4 1/2 tsk kardemumma
1 msk bakpulver
en nypa salt
1/2 dl socker
2,5 msk kanel
Vispa socker och smör vitt.
Vispa i ett ägg i taget.
Rör sedan ner gräddfilen.
Blanda de torra ingredienserna i en annan dunke.
Vänd ner i äggsmeten.
Blanda kanel och socker.
Klicka i en klick i varje muffinsform, strö över kanelblandningen och fyll ut med mer smet.
Strö över mer kanel och socker.
Kommentarer
Trackback
