Om matbröd

Två tips om ett godare matbröd.
 
 
Använd gärna Manitoba Cream istället för vanligt vetemjöl,
det ger ett större och fluffigare bröd.
Det här är väldigt proteinrikt mjöl.
 
Även om det står 10 dl mjöl så prova er fram.
Man känner på brödet när det räcker med mjöl.
Brödet blir även godare om degen får jäsa lite kletigt.
 
 
 

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0