Träning och lek

 
Kevin somna i sin vagn.
Ellie och Maria spela innebandy. 
Jag passa på att springa,
vart 1,03 km på 6,5 min. 
Lite tråkigt att springa samma runda typ så där 100 gånger.
Men skönt var det. 
 
Sedan vart det en promenad på 2 km, 25 min.
dom små sov när vi väl kom hem 
och det var lite konditions träning. 
 
Väl vakna vart det jordgubbar och grädde och bad på balkongen. 
Ut gick vi för mer lek. 
Regnet kom och in gick vi för lite bad.
 

Hallongrottor

 
4 1/2 dl vetemjöl
1 dl socker
1 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
200 g smör 
 
Fyllning
fast hallonsylt
 
Sätt ugnen på 200°C.
Blanda samman mjöl, socker, bakpulver och vaniljsocker i en skål. Skär matfettet i mindre bitar och tillsätt det. 
Arbeta snabbt samman till en deg.
Om du låter degen vila en liten stund i kylen blir den lättare att hantera.
Forma degen till små bollar. 
Lägg i formar på plåtar. 
Gör ett hål i varje kaka och klicka i lite sylt.
Grädda mitt i ugnen i ca 10 minuter. Låt kallna på galler.
 
 

Lite små shopping

 
Äntligen hitta jag två böcker
som ska bli recept böcker.
Nu återstår det bara resten. 
Lite band till dopet och
fingerfärg att måla med. 
Gesiha som ska användas till bakning. 
 
 
 
Lillemannen fick en ny solhatt från newbie. Den sista, tur att det var rätt storlek också.
En tunika  och kofta till Ellie från newbie. Länge varit sugen på den. 
 
Jag köpte två tröjor på bikbok,
snacka om fynd.
Två st tröjor för 99 kr.
Innan kostade en tröja 149 kr. 
 
Världens bästa mormor köpte en rosa klänning till ellie och en snutte till Kevin. 
 
 

nya designen

Äntligen vart den klar.

3 år tillsammans

 
 
Fredrik Andersson, min andra halva, min bättre halva. 
Lyckan med han är stor, älskar han enda fram till månen och tillbaka. 
 
Men att vara ifrån sin älskade är otroligt jobbigt. Saknaden blir oändlig.
Med två små älsklingar och två hundar, ja vissa dagar blir tufft att få ihop. 
 
Vill jag att han byter yrke?
Vill jag vara den som får honom att sluta jobba med det han älskar?
Svar nej. 
 
Han har möjligheten att ha både karriären och familj utan att vi blir lidande. För honom är vi allt, han är bara ett samtal bort och han skulle lämna allt bara vi bad om det. 
 
När det är dags för mig att börja jobba så kommer det bara bli deltid. 
Bara för att jag inte vill att någon annan ska ha våra barn mer än vi. 
Men även jag behöver komma ut i arbetslivet. Hur det blir är fortfarande framtidens problem.
 
Fredrik jobbar som befälhavare på waxholm 2, varannan vecka. 
Lagom till att vi fick veta att jag var gravid fick han det här jobb erbjudande, högre lön och mer tid hemma. Perfekt tajming och satans tur vi hade.
När vi träffades jobbade han jämnt på att köra en grusbåt, hemma två dagar i veckan. Kom hem sent på fredag kvällen och åkte söndag kväll. 
 
Vi har även lyxen att ha honom hemma en hel vecka, ibland några extra dagar och ibland mindre dagar. 
Vintrarna är hans semester tid. 
Även om han jobbar som han gör så har vi massor med tid tillsammans. 
 

Äkta kärlek finner man i sina barn

 
kärleken som övergår allt förstånd

Dop önskningar

Många som frågar vad vi
önskar och behöver till Kevin. 
Det är väl inte så myckny jag kommer på.
 
 
En tavla som är ritad av Kevins ansikte, (sån Ellie fick)
 
 
Namnfilt från barnparadiset.se
 
Present kort. 
 
Spar pengar, vi spara pengar till dom,
som är tanken att dom ska få vid 20 års ålder. 
 
 
En haffaklump gosedjur (nallepuh)
 
 
Nalle puh bord och stol,
är något jag länge velat köpa. 
 Tigers gungstol är ju förbaskat söt
 

Nasse

 
 
 
 
Vår älskade nasse  är försvunnen.  
Tårar har fält och
en liten tjej har ropat efter honom. 
 
mamma/mormor har letat efter honom
där han försvann och
när hoppet försvann börja vi leta efter en ny. 
Över allt så sägs det att produkten har avgått!
Ingen på blocket eller tradera.
 
 
Så nu återstår det bara att köpa på ebay
eller om någon här vet vart jag kan
få tag på lilla nasse.
 

Hjälp

 
 
 
 
 
 
Tryck här
 
 
Vore jätte tacksam om ni kunde gå in och betygsätta min blogg på mammabloggarna.se
Tryck på länken ovanför. 
 
Tack till er andra som redan gjort. <3
 

Nutella cupecakes med halloncurde och hallonfrosting

 
1.5 dl kakao 
3.5 dl socker
3.5 dl mjöl
1.5 tsk bikarbonat
3/4 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker 
3/4 tsk salt 
2 ägg
1.5 dl hett vatten
1.5 dl mjölk
3 msk olja
0,5 dl nutella 

Frosting
60 g mjukt smör
5 dl florsocker
1 tsk vaniljsocker
3 tsk hallon essens
100 g Philadelphiaost
Några droppar valfri karamellfärg

Sätt ugnen på 175 grader.
Smörj och strö en form. 
Sikta ihop alla torra ingredienser i en stor bunke.
Tillsätt resten av ingredienserna och 
vispa med handvisp nån minut så att allt blandas.
Häll i en liten klick i muffins formar sedan en klick av halloncurde,
Täck med Cup cakes smeten och låt gräddas i ca 15 min. 
Låt svalna på galler. 

Vispa smör, florsocker, vaniljsocker och hallonessens så det blir krämigt.
Vispa sedan in Philadelphiaosten.
Ta några droppar karamelfärg och vispa.
Spritsa eller bred på.

 

Äppelpaj

 

Pajskal

3 dl vetemjöl

0.75 dl florsocker

2 st äggulor

75 gram smör

2 msk vatten

 

Fyllning

8 st äpplen

1 dl socker

2 msk vatten

1 st vaniljstång

50 gram smör

2 msk flytande honung

 

Blanda alla ingredienser till pajskalet i en matberedare.

Kavla ut till en tunn platta på ett mjölat underlag och

klä en pajform med löstagbar kant alt. tryck ut degen med händerna.

Ställ formen kallt i ca 30 min.

Skala och kärna ur 5 av äpplena.

Tärna dem och lägg tillsammans med socker och vatten i en kastrull.

Snitta vaniljstången och lägg i kastrullen.

Koka på svag värme 5-10 min. Ta upp vaniljstången.

Skrapa ur fröna tillsätt 50 gram smör.

Mosa äpplena med en gaffel om det är stora bitar kvar. Låt svalna.

Nagga pajskalet och grädda mitt i ugnen i 200 grader i ca 12 min.

Skiva resten av äpplena i bitar.

Bred ut äppelmoset i pajskalet.

Lägg äppelskivorna i ett fint mönster över hela pajen.

Pensla med flytande honung och strö över lite socker och kanel

Grädda pajen i ca 30 min i 200 grader.


Magont

 Bebisar kan inte bli förstoppade på bröstmjölk.
Så med andra ord kan dom hålla sig från att bajsa i drygt en månad.
Orolig behöver man inte bli om bebisen bestämmer sig för att inte bajsa.
 
Tips
 
Trösta inte bebisen med mat...
Oftast gör det bara värre för den lilla magen.
 
Man bör tänka på är när bebisen bestämmer sig
för att bajsa så var inte för snabb att byta blöjan.
Höhö..
 
Det som brukar hjälpa mot Kevins magont är
att ta upp hans ben mot magen.
Så kommer det några pruttar och då är det bra.
 
Sempers magdroppar underlättar en hel del.
 
magmassage två gånger om dagen.
 

 
 
Vattenhjulet

Börja med att lägga ena handen på barnets mage nedanför revbensbågen

Stryk ner mot låren. Låt andra handen följa efter på samma sätt

Gör strykningarna växelvis sex gånger med varje hand

 
 
Avslutning tryck upp bena mot magen i sex sekunder.
 

Vattenhjulet

Börja med att lägga ena handen på barnets mage nedanför revbensbågen

Stryk ner mot låren. Låt andra handen följa efter på samma sätt

Gör strykningarna växelvis sex gånger med varje hand

 
 
 
Avslutning tryck upp bena mot magen i sex sekunder.
 
Det kan ta en till två veckor innan man märker att massagen hjälper.
barnavårdscentralen, BVC rekommenderar det här sättet.
 

Dagskryssning med viking

 
En trevlig dag med familjen fick vi allt.
Vart många timmar i dom olika lekrummen.
En överlycklig liten tjej och en trött liten pojk som sov den mesta tiden.
 

BVC korten

Jag fixade till BVC korten, tog drygt fem minuter.
Lite mer gulliga än innan.
 
Framsidan

Baksidan.

3 månader

2 or i blöjor.
62-68 i storlekarna sitter som bäst på.
Vikt: 6010g, Längd: 61,8 cm
 
 
- Snurrar mage till rygg.
- Ligger aldrig stilla på samma plats, ålar runt.
- Grepar efter saker
- Pratar med en
- Gråter
 
Sånn otrolig litet charmtroll att jag inte finner några ord för.
Så fort någon börjar prata med han, så är han snabb med ett leende och några av sina egna ord.
Det bästa som finns är ju när storasyster kommer och busar, hela han skiner upp.
En glad skit är han så länge inte magen krånglar.
Inget bajs, håller sig i 6 dag (vanligaste).
Han försöker och försöker, det enda som kommer är pruttar
och jag kan lova att dom pruttarna är inget att leka med.
Nästan så man kan tro att det är en fullvuxen man som släpper en prutt,
luktar as äckligt och låter HÖGT.
 
Vackra lilla pojk, älskar dig.
 

på väg

En ny blogg design är på väg.
Min ecept bok är på startad.
Förbredelserna inför dopet är snart klart.
 
Jag undrar var jag får min tid ifrån?
För aldrig är det en lugn stund.
Men ändå får jag det gjort.
 
 

Torkad frukt

 
Ananas, äpple, jordgubbar, apelsin, mango eller valfri frukt.
Tunt skivad, om man vill så krydda med kanel.
Torka i ugn 45 grader i 10 timmar.
Öppna ugnsluckan då och då för att släppa ut fukten.
 
 
 

Bvc för Kevin

 
Kevin väger numera 6010 gram och är 61.8 cm lång.
Ja här växer det så det knackar verkligen.
 
Sedan var det dags för sprutor. Hjärtat i halsgropen.
Jag led med han.
Var första gången Kevin grät så tårarna rann.  
Han var riktigt ledsen och det tog ett tag innan han vart lugn.
 
Mammas haffaklump! Tjockt svart hjärta

Sovstunden

En  Nite nite Lightzzz, rosa kanin.
Det är ett gosedjur som  har en liten lampa på magen och
 så berättar den sagor som man själv har spelat in.
 
Ellie ska få en i födelsedags present.
Som Fredrik ska få spela in.
Så när Fredrik jobbar kan hon höra sin pappas röst.
Blir nog en stor favorit. Som alltid blir så lycklig när hon får prata med sin pappa.
Perfekt för stunderna hon saknar sin pappa.
 
I helgen har vi förhoppningsvis köpt en växarsäng.
Som ska göras om så som jag vill ha den.
Ett täcke och nya sängkläder ska inskaffas,
men det ska hon nog få i födelsedags present eller i  julklapp.
 
Allt för att det ska vara roligt att sova.
 

onyttigt?

 

Som många vet får Ellie inte en massa onödigt.
Några få tillfällen får hon en glass och tårta,
hänt att hon fått smacka sockerkaka.
Vet inte hur länge vi kan hålla henne borta från fikabröd,
så länge som möjligt i allafall.
Men kommer nog ta väldigt lång tid innan någon av barnen får köpta fikabröd.
( bara för att jag vet vad det innehåller, inget bra saker kan jag lova).
Tycker att det är onödigt att ge Ellie när hon inte ens vet vad det är.
Frukt och bär är något som går hem och med lite grädde
så har man den perfekta godiset eller fikat.
Favoriten är banan och grädde.
 
I veckan gjorde jag torkad frukt.
Vart förvånad över hur gott det är.
Så det blir att göra mer av.
Ellie var på den där burken som en tok.
Dom torkade jordgubbarna var godast enligt Ellie.
Hemmagjorda isglassen var också gottis och nyttig

Äpplen

 
Det är nog bara jag som älskar äpplen säsongen..
Tråkigt att vi inte äger ett äpple träd bara.
Som tur är vet jag två som har.
Tigga lite äpplen där.
 
Äpplen är en av mina favorit frukter.
Gott att äta som den är och mycket gott man kan göra med äpplen.
 
Några tips för er som inte riktigt vet vad ni ska göra med all dessa äpplen.
 
Äppelkaka
Äppelpaj
Äppelmuffins
Äppeldricka
Äppelmos
Torka äpplet, perfekt godis.
Ha äpplet i sallad.  
 
Ingen tid över.
 
Ge bort
Ställ ut en hink någon stans med en text bara att ta.
Alltid uppskattat med gratis äpplen som inte är besprutade av en massa skit.
 

Havregrynsgröt

Mina frukostar består oftast av havregrynsgröt.
Gröt är ju ganska tråkig i smak och tröttnar gör man lätt.
Så för en godare smak brukar jag ha blåbär, hallon, mango eller äpplen.
 
 

1 dl havregryn
2 dl vatten
Micra i två minuter.

Med äpplen skär jag i små bitar och micrar det tillsammans med havre och vattnet.
Hallonen, blåbären eller mango blandar jag i efterhand.

Snabbt, enkelt,gott och håller sig mätt länge.
 

fina och jobbiga stunder

 
 
Vi har haft några jobbiga nätter och dagar nu.
 
Kevin har sån magknip att han mest hela tiden skriker.
Om han bara hade kunnat bajsa... Man hör hur han verkligen försöker.
 
Ellies mage har också krånglat, fast åt andra sidan.
Inte slutat komma bajs.
Ont har hon haft.

Om ni ser en zombie, bli inte rädd.
Det är bara jag.
 
Men inte varit jobbigt hela tiden.
Många roliga stunder har vi haft med lek och bus.
Barnen har världens bästa mostrar, morbröder och mormor.
Som har har lekt och haft en hjälpande hand.
 
 
 
 

helgen

 
 
 
I torsdags packade vi ihop vårt och åkte till mamma.
På fredagen följde vi med mamma och Christer till landet.
 
Lite bad, hoppa massor på studsmatta, vattna blommor, plocka bär,
 lekt en massa och torka golvet. Käkat gott.
ja Vi har haft det för jävla bra.
Bortsett från att Kevin har haft as ont i magen och bara skrikit.
Bajs stopp är ingen rolig historia.
 
Ellie älskar att vara på landet.
Frihet att få välja själv om att vara inne eller ute.
Låter bilderna få förklara resen själv.
 

12 veckor

 

syskonkärlek på hög nivå

Mina små älsklingar, ni är det bästa som har hänt mig.
 
 

Förvaring för smått

 
6 st tändsticksaskar blev en perfekt förvaring för sy tillbehör
och annat smått som alltid lyckas försvinna.
 

Hemmagjord jordgubbsglass

 
Jag gjorde en halv sats och det räckte till 4 små portioner.
Tänk på att ha jordgubbarna så torra som möjligt,
annars blir det lätt att glassen blir för hård.
Super god och lätt att göra.
 
Två paket jordgubbsaskar (1000g)
4 msk florsocker
1 packet vaniljkesella
3 dl grädde
 
Skölj och rensa gubbarna.
Skär jordgubbarna grovt.
Använd stavmixer för att mixa ihop gubbar och flosocker.
Det ska bli purékosistens.
Tillsätt kesellan.
Vispa grädden och vänd ner.
Frys eller kör i glassmaskin.
 
 
 
 

Ahlgrenas bilar cupe cakes

 
För ovanlighetens skull så börja med frostingen,
då den behöver mysa in sig under natten.
 
Frostingen
3 dl grädde
70g ahlgrens bilar
 
Cupe cakes
125 g smör
1 ägg
2 dl mjölk
4½ dl vertemjöl
1 dl socker
3 tsk vaniljsocker
3 tsk bakpulver
En näve Ahlgrens bilar
 
Värm upp grädden i en kastrull, får ej koka.
Tillsätt bilarna och rör tills de är helt nedsmälta.
förvaras kylt över natten.
 
Ställ pappersformar i en muffinsplåt. Smält smöret, låt svalna.
Blanda torra ingredienser i en skål.
Vispa sedan ner ägg och mjölk i smöret.
Hacka bilarna fint och vänd försiktigt ner i smeten.
Fyll formarna med 2/3 smet och grädda i 180 grader i ca 20-25 minuter.
 
Vispa sedan upp till ett frostingen med några droppar karamellfärg.
Spritsa eller smet  sedan på cupcakesen.


Before me

I don't care who was before me
as long as i lnow there's
nobody during me.

skansen

 
 
150 kr. ja dom har höjt.
Men jag måste bara säga att skansen är så otroligt mysigt ställe att vara på.
Jag tycker att det är super att skansen behåller det gammalt, så som det var förr.
Det som är tråkigt är att det är svårt att se djuren då det är så mycket buskar och träd i vägen.  Det är ju förstås det bästa för djuren.  Men som besökare vill man se.
Lil skansen är ett roligt ställe för dom små att springa runt på och testa allt.

Mjukglassen är som bäst på skansen.
Om det är glassen, stället eller glädjen som gör den så god.
Ett ställe jag vill fortsätta gå med mina små älsklingar varje år.
Om dom inte får för sig att göra om hela stället till något annat skansen inte är.
 

15 & 16

 
Nu är tänderna 15 och 16 framme.
4 kvar.
 

En dag på skansen

 
Sjukt fint väder vi haft.
Varit varmt men blåsigt.
 En bra dag att gå på Skansen på.  
Vi var ett litet gäng som åkte,
Tina & 2 barn, Nettan & 2 barn och faster Erika.
Men jag önska att jag kunde säga att Ellie varit duktig, nej nej!
Hon skrämde livet ur mig, paniken i mig vill jag aldrig mer uppleva igen.
Ellie lyckades smita....
(Ja hon smet, jag har skit dåligt samvete och
känner mig som en dålig mamma redan. )
Vände bort blicken en sekund. Det räckte tydligen.
Vi var utanför aquaria och Ellie hade kommit så långt till trapporna vid ingångarna.
När jag kom ifatt henne gav hon ifrån sig ett skratt och
hoppa upp i min famn och jag hade tårarna i ögona. Jävla unge.
 
In på aquaria, där hon sprang sig trött på att kolla på alla djur där inne.
Tills det enda HON själv ville var att äta och sova.
När hon somna så var det resten av oss alla som skulle äta.
Kevin somna när vi gick vidare efter lunchen.
När dom sovande baren vakna gick vi till Lill Skansen.
Ett fint avslut på Skansen vart en fika med glass.
Gud så gott Ellie tyckte det var!
Ren av glädje att få äta sin glass.

Hemma och trötta som ja, ja as trötta var vi.

Fina helgen


 
En super härlig dag med både mini golf och bad.
Vädret var på topp och två nöjda barn.
Vi tog bilen till siggesta, picknick och
lek vart det innan båda barnen sov i vagnen.
Johanna, Fredrik och jag passa på att spela mini golf och
hann även med glass innan Ellie vakna.
Kevin han sov vidare han.
Vi besluta att åka till stranden i stället.
Så mysigt vi hade på stranden.
Efter att ha badat en stund så börja Fredrik och Ellie byggde sandslott.
Johanna, Kevin och jag satt och myste i solen.
Till middag vart det tacos, släng ihop mat, snabbt, enkelt och super god mat!
En fredags film med chesscakes i jordgubbar och chips med dipp.
Mitt favorit godis är just chesscakes i jordgubbar,
kan äta hur mycket som helst.
Jag lovar er att ni missar något himmels gott om ni inte har smakat.
 
 
Klockan 7 gjorde mina små älsklingar morgon.
Så tysta som möjligt försökte vi vara för att inte väcka Fredrik och Johanna.
Ellie fick frukost, efter det gjorde vi secons, duscha och lekte i Ellies rum.
Innan dom vakna.
Fredrik lyckades skrämma mig,
då han helt plötsligt ståg i rummet.
Slänger in brödet i ugnen och fram med all frukost tillbehör.
Passa även på att bjuda på min hemmagjorda curde.
Gott och fler såna kommer det bli men kanske med andra smaker.
Ut till stavsnäs.
God lunch hos Fredriks mormor.
Liten loppis och vi utmana Fredrik att bli upp skjuten av en ställning.
Vilket han gjorde och vilken min han gav,
synd att jag ingen bild fick på den.
I det här fina vädret ville vi inget annat än att bada.
Så iväg till stranden.
även jag bada under tiden Kevin sov så gott.
Hoppa från bryggan, bada, leka med bollen och
leka i sanden ja behöver jag säga att vi njöt ??
Farmor och farfar bjöd på god middag och sedan tog dom Ellie på cirkus.
20 över 8 kom dom hem med en super galen dotter som var uppe i 100.
Vällingen i bilen och tre sekunder efter vi lagt henne i sängen så sov hon som en stock.


Halloncurde

 
450g Hallon, färska eller frysta
1 dl Strösocker
50g Smör
2 Äggulor
1½ msk Maizena
 
Koka sönder hallonen i en kastrull.
Mosa dem och sila bort kärnorna genom en finmaskig sil.
Koka upp 1 dl av hallonsilet med socker och smöret under omrörning.
Ställ åt sidan så länge.
Vispa ner maizenan i resterande hallonen,
häll sedan ner det i den varma hallonmixet i kastrullen.
Vispa sönder äggulorna och vispa ner det i hallonen.
Sjud upp under konstant omrörning tills det börjar tjockna.
Häll över i en skål och låt svalna.
Häll upp i burk!

Hallon rulltårta med smörkräm

 
3 ägg
1 1/2 dl strösocker
2 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1/2 dl mjölk eller vatten
Några droppar hallonessens (inget måste)
 
Smörkräm
100 g smör
2 dl florsocker
2 tsk vaniljsocker
1 st äggula
175 g hallon
 
Lägg vätskan och essens i en skål,
så det får ligga och dra sig.
Lägg ett bakplåtspapper i en långpanna 30x40 cm.
Vispa ägg och socker pösigt.
Blanda mjöl och bakpulver.
Sikta ner det i äggsmeten och blanda.
Rör ner vätskan.
 
Bred ut smeten jämnt i långpannan.
Grädda mitt i ugnen ca 5 minuter i 250 grader.
Stjälp upp kakan på ett bakplåtspapper på galler.
Dra försiktigt bort papperet som kakan gräddats på.
 
Smörkräm
Rör smör och florsocker poröst till fyllningen.
Tillsätt vaniljsocker och rör ner äggula.
Blanda i mosade hallon.
Bred fyllningen på kakan och rulla ihop den.
Låt ligga kallt en stund.
Blanda florsocker med några droppar karamellfärg och vatten.  
Välj själv hur lös eller hård du vill ha den.
Höll över rulltårtan och låt det stelna.
 

Mums mums

 
3 äggvitor
1 dl socker
1,5 msk florsocker
2 msk kallt vatten
1 tsk vaniljsocker
3 gelatinblad
10 stycken rån
ev.kokos
 
200 g mörkt choklad
0,5 tsk olja
 Cocos och karamellfärg
 
Lägg gelatinbladen i 5 minuter i kallt vatten.
Färga cocosen med några droppar karamellfärg och blanda väl.
Stansa ut 15 stycken plattor av ett snapsglas.
Börja med att vispa upp äggvitorna.
Tillsätt sedan socker, florsocker och vaniljsocker och vispa lite till.
Det ska bli fluffigt.
Lägg gelatinbladen i micron i 10 sekunder.
Häll sedan gelatinet i marängen och rör om väl.
Spritsa ut marängen på rånen. Gör runda små cirklar.
Ställ dem i frysen ca 1 timme.
Smält chokladen över vattenbad och doppa gräddbullarna i chokladen.
Strö över lite kokos.
 

11 veckor

 

Njuter av livet

 
 
En dag på badet, lite kallt men mysigt hade vi.
Hem åkte vi för att sova. Trötta familjen.
Tre timmar senare, gick Fredrik ochEllie ut.
Jag ställde mig för att baka.
Segan kom Inger och Johanna på middag och fika.

Baka, baka, baka.

 Den senaste tidens bakning
 
 
Här hemma kastars det inget.
Mums mums går det åt tre äggvitor.
Sparade ägggulorna och använder två till halloncurden
och ett ägg till smörkrämen i rulltårtan.
I Curden skulle man ha hallonsaften,
skärnorna från hallorna åkte till smörkrämen till rulltårtan.
 
Om man inte känner för att baka en massa så går det lika
bra att frysa in ägggulorna och använda det när dom behövs.
 
Passar bra att baka nu, då det är två månader kvar till Kevins dop.
Plus att Fredrik är hemma och kan hjälpa mig med småttingarna.
 
Har mycket som jag vill baka.
Men den här gången blir det inga dubbla satser.
Det kommer förmodligen bli över.
Men det kommer gå åt då det går att bjuda på ÖF
och så fyller Fredrik år några dagar efter dopet.
 
Det här med min egna receptbok, går inte alls bra....
Jag hittar ingen bra bok.Vill inte ha en präm då dom är så stora och klumpiga,
ganska fula för den delen.
 
Vill ha en bra storlek som inte tar så stor plast.
Jag vill ha i kategorier och kunna behöva lägga in recept i rätt kategorier med tiden.
Svårt att hitta den där boken. Tror inte ens att den finns.
Kanske får försöka göra mig en egen bok. Hur man än gör.
 
 

Soldag

 
Familjen Ö har flyttat eller ja inte riktigt än.
Dom håller på att renovera det nya huset och vi gick ner för att träffa dom.
Vart en massa lek med Milo,
hoppa studsmatta,
leka med vatten och springa runt på gräsmattan.
Kevin har aldrig sovit så länge i sin vagn.
Så bra hade han med.
Fredrik byggde tak med Conny.
Hemma var vi inte förrän halv 10 och ja vi alla slockna snabbt.
 
 
 
 

Småttingar <3

 

Tack älskling

 
Äntligen har mitt vackra armband kommit!  
Super nöjd och jag älskar den.
Vart barnens namn och en bild på dom två.
I framtiden blir det namnbricka med Fredrik, Rocky och Zeldas namn.
Plus ett till armband.


Pärlskål

 
Ellie älskar att ta pärlorna i skålen och lägga dom i en annan skål.  
Perfekta pysslet för Ellie att göra en pärlskål och mycket fint vart det.

Allt som behövs är
Ungssäker skål
Pärlor
Olja
Ugnen 200 grader i 8-12 min
(Ska smälta samman)
 
Såklart hjälpte jag till lite gran.
 
 

Nutellakaka

 
1.5 dl kakao
3.5 dl socker
3.5 dl mjöl
1.5 tsk bikarbonat
3/4 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
3/4 tsk salt
2 ägg
1.5 dl hett vatten
1.5 dl mjölk
3 msk olja
0,5 dl nutella
 
Sätt ugnen på 175 grader.
Smörj och strö en form.
Sikta ihop alla torra ingredienser i en stor bunke.
Tillsätt resten av ingredienserna och
vispa med handvisp nån minut så att allt blandas.
Häll i formen och låt gräddas i nedre delen av ugnen i ca 45 min.
Låt svalna.
Dela kakan i mitten, kleta på nutella och skär jordgubbar i tunna skivor.  
Vispa gärna lite grädde till.  

 

Regnbågskakor

 
 
200 g smör el margarin
1 dl farinsocker
2 dl strösocker
3½ tsk vaniljsocker
2 ägg
5½ dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
0,5 tsk salt
Några droppar av någon essens
Inget måste, blir gott ändå .
 
Sätt ugnen på 175 grader.
Vispa smör, farinsocker, strösocker,  essens och vaniljsocker poröst.
Rör i ett ägg i taget och blanda med en sked.
Blanda vetemjöl, bakpulver och salt i en annan bunke.
Häll sedan ner det i den andra smeten och rör om ordentligt.
Dela upp smeten i så många färger du vill ha på kakorna.
Jag gjorde bara tre. Rosa, blå och gul.
 Färga med pastafärg eller karamellfärg,
om du använder karamellfärg ta inte för mycket så att smeten blir för tunn.
Blanda ordentligt så att färgerna är ordentligt utblandade och jämna i smeten.
 Ta alla färger och rulla till en boll,
sedan rulla ut till en orm och skär i bitar och platta till.
In i ugnen ca 12 min. Låt svalna på plåten.

Iste

 
 
Tanken slog mig varför leta efter iste när man kan göra eget?
Sagt och gjort.
 
Mitt recept på iste
 
1½ msk rooiboste
1 liter kokhett vatten
1/2 dl rårörsocker
 
2 limesaft
plus skalet från en lime
3 st persikor
Nu är det så att man kan ha i vad man själv vill ha
 
Häll rooibostebladen i en stor kastrull.
Koka upp vatten i vatten kokaren och häll sedan över tebladen.
Låt stå 10 minuter. Sila av tebladen.
Tillsätt rårörsocker i det varma teet så att sockret löses upp.
Låt svalna. Tillsätt limesaft och skal.
Lägg i grovt skivade persikorna.
Lägg i is vid servering  

 

Namn istället för vimplar

Dålig bild. Får bättre bild när Ellies är klar.
 
Istället för vimplar så fick det bli Kevins namn.
Ellies är snart klar.
Ska upp över fönstret när dom har fått det stora rummet.
Eller kanske sätta fast på deras sängar.
Jaa vi får se om dom ens kommer upp.
 

Glasburk

 
Glasburk att förvara bakpulver i.
Gjord av lim och färgat socker.
Fint!
 
Här hemma spara vi alla glasburkar.
Bra förvaring och så finns det mycket fint man kan göra med dom.
 
 

barnmats burkar

 
 
 
 
 
Funderar på att köpa hem två såna här.
Hur smart som helst om man gör egen barnmat och har en sån lite frys som vi har.
Vi brukar frysa in massor med barnmat,
så att det alltid finns mat klar att värma.
Snart kommer Kevin börja äta mat och
då kommer det bli fullt med barnburkar. Inte så bra.
Så ska test köpa två st och gillar vi dom får det bli två till.
Eftersom Fredrik jobbar som han gör,
brukar vi laga massvis med mat när han är hemma och frysa in.
 Finns att beställa här

När det är slut med barnmats burkar för dom små, ja då är dom perfekt att baka med.
 

someone

Don't be mad when someone else starts to appreciate the person you took for granted.
What you won't do, someone else will.

I helgen har vi

 
Fredagen var en inne sitter dag.
I fall det var magsjukan.
Så en massa pyssel fick det bli under dagen.
Lite bakning, lägga pärlplattor,  
leka med lera och göra glassburkar fina.
 
 
Lördagen,  Dagen börjar som vanligt klockan 6 för mig och Kevin.
Morgon pigga bebis, vem har du fått det av?
När Ellie vakna, vart det frukost.
Eftersom vi varit inne sedan i onsdags så ni kan gissa hur rastlösa vi alla var.
Tog oss en liten promenad och hamna på en förskolegård.
Den förskolan jag funderar på att låta våra små älsklingar ska få börja på.
Mer om det i ett annat inlägg,
då det är så många som undrar hur våra tankar om förskolan.
 
Där var vi i två och en halv timme, drygt. Riktigt roligt.
Jag och Ellie spela innebandy,
måste nästan erkänna att Ellie var bättre än mig!
Hem för lunch och sov stund.
Som alltid lyckas Faster Erika lyckas alltid
komma när barnen nyss har somnat. Haha
Slöa i soffan fram till att båda barn vakna,
gissa vart vi gick när vi kom ut igen??
Ja till samma ställe som sist.
Stackars Erika, hennes första semester dag och
hon spenderar den med småttingar på förskolegård. Haha
 
Vi lyxade till lördagen med pizza till middag och
fruktsallad till lördags godis.
Onyttigt till middag och nyttigt till efterrätt.
Aa varför inte.
Super gott var det i alla fall!
 
 
 
Söndagen, ingen pigg mamma eller pigga barn,
vi tog oss ut på morgonen för lek, vi var ute en timme.
Sedan ville inte Ellie vara ute längre. Hon satte sig i vagnen,
vissa att jag skulle spänna fast henne och sedan peka hon på att vi skulle gå.
Hemma vart det lite lunch, baka en kaka, lekte massor med vatten
och sedan la vi oss alla tre i sängen.
Där log vi i två timmar, bara små prata och myste.
Till sist så sov vi i två timmar.
Ut med hundarna och lite lek.
Poff så var det dem dagen slut.
 
 
 
 

10 veckor

 

Ursh

 
Alla vet ju hur jobbigt det är att spy.
Men  Ni ska bara veta hur tufft det är med två små
och behöva springa till toan hela tiden.
En bebis som är beroende av min närhet och en annan som är mer vild än tam.
I natt har båda barnen sovit skit dåligt,
lagom till att Ellie fick ro och somna djupt, börja jag att spy.
Jippi!
 
Jag är överlycklig att Fia var hemma som
kunde gå till affären och ut gå med hundarna.  
Glad över att det gick över ganska snabbt,
två och en halv timme.
Men helt slut var jag.
Tur att Ellie var minst lika trött som jag.
Så gissa vad vi gjorde hela förmiddagen.
 

Picknick & vattenlek

 
 

Picknick stog på schemat idag.

Långt behövde vi inte gå och mysigt var det.

Hundar och barn var nöjda.

Dock blåste det för kallt efter ett tag så vi tog en promenad.

Hemma efter 12 och båda barnen sov.

Lite tv tittande under tiden sydde jag också.

Den nya tv serier Devious Maids,

grymt bra och påminner väldigt mycket om desperate housewives.

Me like.

 

Ut gick vi med en hink full med vatten och vatten lek vart det allt.

Som vanligt sov Kevin .

Vattnet tog slut och istället fick det bli lite lek i sandlådan.

Lite middag sedan fick Ellie måla i badkaret.

Ni kan ju gissa att jag fick skrubba badkaret och Ellie efteråt.

Nu ska Fia och jag titta på Devious Maidszz,

äta lite bär och sedan ska jag plocka fram symaskinen

för att fortsätta med mitt.

Hoppas Kevin accepterar det.

Annars blir det att mysa med honom,

mer mysigare än att sy.


sötnosar

 
 
 
 
 

bus dag

 
 

Idag har bara varit en ute lekar dag.

En massa bus har vi hittat på.

På promenaden kom Ellie på att det var as roligt att skicka ner vagnen i en nerförs backe.

Om och om igen i en kvart, tror jag.

Vi stanna i lekparken, där hon klättra på allt som går att klättra.

Kevin var nöjd i bärselen.

Vid lunch tiden tog vi oss hem, åt och sov.

Ut gick vi igen på en promenad till.

Knäppa Ellie ville också ha koppel på sig...

Avslutade promenaden i lekparken enda fram till middag.

Jag passa på att baka bröd under tiden Kevin lekte i babysittern

och Ellie lekte med lera med Fia.

Trötta Kevin somna efter en stund.


20 månader

1 år och 7 månader.

Mitt hjärtegull, så stor men så liten.

Finner inga ord om hur mycket du betyder för mig.

 

Stompa bröd

 
 

5 dl filmjölk
1.5 dl ljus sirap
2 tsk hela fänkålsfrö
2 tsk hel anis
13 dl rågsikt
2 tsk salt
2 tsk bikarbonat

Blanda filmjölk och sirap.

Stöt fänkålsfrö och hel anis i en mortel.

Blanda alla torra ingredienser,

tillsätt vätskan och knåda samman till en deg.

Dela degen i 20 bitar,

kavla ut dem till runda kakor och nagga med en gaffel

Stek kakorna på medelvärme i en torr stekpanna,

någon minut på varje sida. De ska inte bli för mörka.

Låt svalna på ett brödgaller.


Rosa

 
Ellies handavtryck fick lite färg.
Älskar dena rosa färg, gammelrosa kallas den för.
 

3 år med dig

Den  2 juli 2010 träffade jag min livs kärlek.
Tre år senare så har vi en varsin ring, två underbara barn, 
två fina hundar och massvis med minnen.
Jag är stört förälskad i han,
även dom dagarna jag vill slå hans huvud med en stekpanna.
 
 
Du gör mig galen men jag vill inte leva med någon annan än dig,
Jag älskar dig mer än du anar. Du är min andra halva.
Tjockt svart hjärta

syskon

Man ska aldrig jämföra barn, alla barn är olika och lika speciella.
Jag tycker det är så roligt att se hur olika men så lika syskon kan vara.
Som jag och min två år yngre bror,
vi är så pass lika att folk har trott att vi är tvillingar.
Men personligheterna skiljer oss åt.
Som till exemplet han är framåt och social,
jag är tillbaka dragen och blyg.
 

På Ellie och Kevin så är det inte mycket som skiljer dom åt.
Ellie hade fina runda kinder och Kevin har små söta kinder.
Men i övrigt så är vikt och längd detsamma.
Kevin växte verkligen till sig efter någon vecka.
Dom två går efter samma kurva nu.
När Ellie var i samma ålder som Kevin är nu var Ellie var lite hetsig,
det skulle hända saker mest hela tiden annars vart hon sur.
Kevin är lugn och är hur nöjd som helst att bara få vara.  
Ska bli kul att se hur det är om några år.
 

Bada

 
Tog bussen till Grisslinge för lite bad.
Till min stora förvåning så sov Kevin i vagnen hela tiden.
Ellie lekte för fullt med vattnet och sanden.
 Roligt hade hon.
Fia tog ett dopp och sedan läste hon sin bok.
Ja mysigt hade vi på stranden.
 
 
 
 
 
 

Något nytt

 
En make over fick min bärbara datorn.
Lite mer personligare och finare.
 
 
 

whiteboardtavla

 
Istället för att köpa en whiteboardtavla så gjorde jag en egen.
Snabbt och enkelt.
Behövs bara en penna, en tavla, ett snöre och inslagningspapper.
Jag är så otrolig glömsk, jag hoppas det här ska hjälpa mig att komma ihåg saker som ska med.
 
Den här ska sätts upp i hallen. Det är det sista man ser innan man går.
 
 

Måla på nu



En målar bok till Ellie,
Där en del hon gör ska läggas in i en plastmapp.
 
Kommer bli kul att se förändringen om några år.
 
 
 
 

Hem ljuva hem

 
Köket  börjar bli riktigt fint.
Allt ska bytas ut mot vitt och rosa.
Jag tycker det känns så naket så mer rosa
och detaljer ska komma på plats.
Satte en väggdekoration  på duken,
 får se hur länge den får sitta kvar.
Men den den lilla blomman gjorde så mycket.
 
 
Vår super snygga balkong är mer eller mindre klar.
Super snyggt, älskar allt på balkongen.
Trallen, utemöblerna, blommorna är så snyggt ihop.
En lampa och några fjärilar ska upp på väggen.
 
Det stora projektet är nu att bytta rum.
Vi ska ta det lilla rummet och
barnen får det stora.
Men först ska vi lära Ellie att sova i eget rum.
 
 

Förvaringslåda med nalle puh

Förvaringslåda som hjälper att hålla ordning och reda bland
pennor, saxar,penslar, linjaler, lim och ja allt som hör till.
 
 

Allt som behövs är en låda, toarullar, lim, lite färg och klister märken.
Som ni kanske ser så saknas det några toalettrullar.
Men det kommer komma fler med tiden.
Kunde inte vänta längre med att vissa upp lådan.

helgen

 

Vi har varit i stavsnäs och umgås med Fredriks familj.
En liten båttur med Fredriks mormor och morfar.
Var hur trevligt som helst, bortsett att det var lite smått kyligt.
 Ellie tyckte det var as roligt.
Fika, mata fåglar/fiskar,
känna på vattnet och kollat på den fina utsikten.
Mot kvällen vart det grillning, super gott och trevligt.
Kvar över natten vart vi.
 
 

 
Rullade vidare till stan för att hämta mina tre yngre små syskon.
Vi åkte vidare till Aspuddsparken för att titta på djuren,
men det var i plaskdammen vi hamna. Lite picknick och lite mer bad.
Tog vi vårt och åkte till nypan istället.
Där dom har en barnpool och en stor pool.
Hemma var vi vid 8 och då vart det filmys med jordgubbar och nutella.
En kärleks film, jag bara älskar kärleks filmer.
Fredrik är inte så förtjust i dom,
det ska vara mer våld och det ska gärna spruta massvis med blod.
Men vi har aldrig bråkat om vilken sorts film vi ska se,
 bara lite klagomål från mig. Haha
 
 
Söndag var en stor shoppar dag, mycket roligt kom jag hem med.

 
 
 
 
 
 
 

RSS 2.0