Ina - en mammas historia

10 dl vetemjöl
3 tsk bakpulver
1 tsk salt
125 gram mjukt smör
4 dl mjölk

Krossade tomater.
Skinka
Ananas
Ost

Blanda mjöl, bakpulver och salt i en skål.
Klicka i smöret och finfördela det i mjölet. Tillsätt sist mjölken och
arbeta snabbt ihop en deg.
Kavla ut degen på mjölat bakbord

och bred på Krossade tomaterna,
Fördela skinkan, ananas och

osten jämnt över degen.
Rulla ihop och skär i bitar.

Strö över lite oregano.

(jag väljer alltid bort den kryddan)
grädda mitt i ugnen i 200 grader 20 minuter.

Låt svalna på galler.