Pepparkaksbollar
- 200 g mandelmassa
- 100 g rumstempererat smör
- 3 dl havregryn
- 1 msk malen ingefära
- 1 msk malen kanel
- 2 tsk malen kryddnejlika
- 1 nypa salt
- 1 msk saft från en pressad apelsin
- pärlsocker
Mixa havregrynen och riv mandelmassan.
Blanda samman allt.
Rulla till bollar och rulla i pärlsocker.
Stå i kylen minst en timme.
Kommentarer
Trackback
