Korvbröd

30 korvbröd
50 g jäst
4 dl fingervarmt mjölk
2 dl fingervarmt vatten
2 tsk salt
4 msk olja
Vetemjöl
Blanda jäst med mjölk och vatten.
Blanda i salt och oljan.
Jobba in mjölet fram tills det blivit en deg.
Låt jäsa under duk i 45 min.
Dela upp degen i 30 bitar.
Rulla ut dom i längder.
Lägg på plåt och låt jäsa i 30 min.
Grädda i 250 g i ca 10 min.
Låt svalna på galler
Kommentarer
Trackback