Pizza
50 g jäst
2 tsk socker
1 tsk salt
1/5 dl olivolja
3 dl ljummet vatten
Så mycket mjöl som behövs.
Smula jästen och ha i
socker, salt, oljan och vattnet, rör om.
Ha i mjölet och jobba till en deg.
Låt jäsa i 25 min under duk.
Dela degen på 4 bitar och baka ut till tunt och runda.
Lägg på valfri fyllning.
In i ugnen i 200 g tills degen får fin färg.
Kommentarer
Trackback
