Vaniljlängder

Det här är bara 4 av 14 vaniljlängder.

Upps..! Var inte menningen att det skulle bli SÅ många.

Två av längderna ska med till bebisfikan på torsdag.

Vad ska jag göra med resten? Går det verkligen åt 12 st vaniljlängder på dopet?

Det är frågan...

100 g jäst
300 g smör
10 dl mjölk
2 dl socker
4 krn salt
28 dl mjöl.

1. Smula ner jästen i en degbunke. Smält matfettet och tillsätt mjölken och låt det bli fingervarmt. Blanda jästen, mjölken och fettet.
2. Rör ner socker, salt och mjöl till en deg.
3. Låt jäsa 30 minuter övertäckt.
4. Börja kavla till en rektangulär. Bred på smör, vaniljsocker och lite, lite socker och rulla ihop.
5. Dela deg i lika stora bitar, ganska långa ska dom vara.
Klipp djupa jack i rullarna och vik dem växelvis åt höger och vänster.
6. Låt jäsa i 30 min.
7. Platta och lägg vaniljkräm i mitten, pensla på ägg och lägg på pärlsocker på sidorna.
8. Grädda i nedre delen i ugnen i 200 grader.
ca 15-20 min.
9.Svallna på galler under en duk.

Kommentarer
Postat av: Chayenne även kallad Polemamma. En av Sveriges skönaste unga mamma bloggar!

sv: tack du med =)

2012-03-27 @ 20:55:10
URL: http://sense.webblogg.se/

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0