Geisha cupe cakes med geishagrädde
den nog godaste grund receptet på choklad cupe cakes.
Haft receptet tidigare men en stor favorit.
1.5 dl kakao
3.5 dl socker
3.5 dl mjöl
1.5 tsk bikarbonat
3/4 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
3/4 tsk salt
2 ägg
1.5 dl hett vatten
1.5 dl mjölk
3 msk olja
0,5 dl nutella
200g geisha
1 msk olja
3 dl grädde
Sätt ugnen på 175 grader.
Sikta ihop alla torra ingredienser i en stor bunke.
Tillsätt resten av ingredienserna och
vispa med handvisp nån minut så att allt blandas.
Häll i muffinsformar och tryck i en geisha bit i smeten.
Grädda i ca 15-20 min
Låt svalna
Smält chokladen med oljan, låt svalna en stund
Vispa grädden hårt.
Blanda försiktigt i chokladen i grädden.
Låt stå i kylen en timme.
Sprita eller bred på cupe cake.
Dekurera med jordgubbe.
Kommentarer
Trackback
