Chokladmuffins med vaniljfyllning
100 g smör
2 ägg
3 dl socker
1 1/2 dl vatten
3 dl mjöl
2 msk kakao
2 tsk bakpulver
Ca 4 dl vaniljkräm
Smält smöret.
Vispa ägg och socker poröst,
Tillsätt vatten, mjöl, kakao, bakpulver och vispa lätt ihop det.
Blanda ner smöret.
Fyll muffinsformar, in i ugnen i 175 grader i ca 15 min.
Låt svalna i 5 min innan du lägger på galler.
När muffinsen har svalna
Använd en kniv och skär ut en bit i muffinsen.
Fyll muffinshållet med fyllningen och sätt tillbaka locket.
Pudra lite florsocker.
Kommentarer
Postat av: olivias | mode, foto & vardag
mums!
Trackback
