Punschrulle
När jag gör dammsugare gör jag inte efter något recept, jag bara kör efter syn och känsel.
Hade varit toppen om mina smaklökar hade gillat dessa godbitar.
Tur att min man gillar dom.
Så här vart mitt recept sist jag gjorde dammsugare.
350 g kaksmulor/mjuk kaka
60 g florsocker
125 g rumstempererat smör
16 g kakao
65 g florsocker
Arraksessens efter ditt personliga tycke
400 g marsipan
200 g mörk choklad
Smula och mixa smulorna med stavmixer eller mixen.
Blanda samman med smör, florsocker och kakao.
Ha i Arraksessens, smaka av.
Låt vila en stund i kylen.
Rulla ut degen och kavla ut marsipanen. Rulla in degen i marsipanen. Dela i lika stora bitar.
Smält chokladen och doppa varje sida i chokladen.
Låt stelna
Förvara kallt.
Kommentarer
Trackback
