Mjölkchoklad muffins
4 dl vetemjöl
2 dl socker
2 dl grovhackad mjölkchoklad
1 dl kakao
1 tsk bikarbonat
2 1/2 tsk vaniljsocker
1 tsk salt
1 ägg rumsvarmt
2 1/2 dl rumsvarm naturell yoghurt
1 dl rumsvarm mjölk
1 1/4 dl neutral olja
2 dl socker
2 dl grovhackad mjölkchoklad
1 dl kakao
1 tsk bikarbonat
2 1/2 tsk vaniljsocker
1 tsk salt
1 ägg rumsvarmt
2 1/2 dl rumsvarm naturell yoghurt
1 dl rumsvarm mjölk
1 1/4 dl neutral olja
Blanda det torra ingredienserna, inkl mjölkchokladen.
Vispa ihop mjölken, yoghurt, oljan och ägget.
Blanda i det torra.
Fördela ut smeten i muffinsformar.
Strö över lite choklad.
In i ugnen i 190 g i ca 12 min.
Låt svalna på galler.
Avnjut med glass, grädde eller bara som dom är.
Kommentarer
Trackback
