Köttbullar
2 msk finhackad lök
2 tsk finhackad persilja/mynta
500 g köttfärs
½ dl ströbröd
1 dl mjölk
1 ägg
1 tsk salt
1 krm svartpeppar
Jag mixar alltid min lök lite lätt för att slippa höra "mamma jag vill inte ha för det är lök i"
Jag mixade löken tillsammans med persiljan/mynta.
Sedan blanda ihop alla ingredienser för hand och börja rulla bullar till önskad storlek.
Lägg på plåt.
In i ugnen i 200g ca 10 min.
Sedan stek på för att få en fin yta eller frys in och stek på eftersom.
Kommentarer
Trackback
