Vanilj cupcakes


(null)


4 dl vetemjöl

2 dl socker

1 tsk  bikarbonat

2 1/2 tsk vaniljsocker

1 tsk salt

1 ägg rumsvarmt

2 1/2 dl rumsvarm vanilj yoghurt

1 dl rumsvarm mjölk

1 1/4 dl neutral olja 

 

Blanda det torra ingredienserna, inkl mjölkchokladen. 

Vispa ihop mjölken, yoghurt, oljan och ägget. 

Blanda i det torra. 

Fördela ut smeten i muffinsformar. 

Strö över lite choklad. 

In i ugnen i 190 g i ca 12 min. 

 

Låt svalna på galler. Under tiden gör frostingen. 


50 g smör
250 g florsocker (halvt paket)
1 tsk vaniljsocker
50 g Philadelphiaost
Jordgubbes essens 
Några droppar karamell färg. 
 
Vispa ihop allt med elvisp så det blir slät
och krämigt.
Spritsa på cupcakes. 

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0