Powerbars
3, 5 dl havregryn
1 dl solrosfrön
1 dl av valfri nöt
1 msk kokosflingor
4 dl russin
2 msk hett vatten
1 msk Honung
rosta havregryn och solrosfrön i en långpanna på 175 grader i ca 10 minuter.
Blanda russin och hett vatten.
Mixa till en kladdig smet.
Tillsätt havregrynen, nöterna, kokosflingor och honung och mixa allt så det blir en smet.
Nu är det bara att börja forma.
In i kylen någon timme.
Vill du ha lite mer godis av det här så doppa i smältchoklad,
efter att smeten har stått i kylen.
Nyttiga muffins
3 dl rågmjöl
1 dl fiberhavregryn
0,5 dl rapsolja
1 dl hackade valnötter
0,5 dl solrosfrön
2 msk honung
2 tsk bikarbonat
2 dl filmjölk
1 dl torkad frukt
1 tsk mald kardemumma
1 dl blåbär eller hallon.
2 uppvispade ägg
Blanda ihop alla
torra ingredienser i en bunke.
Tillsätt sedan övriga, rör ihop väl.
Lägg i formar och
grädda mitt i ugnen i 200 g ca 15 minuter.
Låt svalna på plåt.
Banan godis
Torkad frukt
Tunt skivad, om man vill så krydda med kanel.
Torka i ugn 45 grader i 10 timmar.
Öppna ugnsluckan då och då för att släppa ut fukten.
Mixad frukt
1/2 kg vattenmelon
2 dl hallon
2dl mango
En persika
Mixa vattenmelonen, mixa sedan i resten av frukten.
För slush mixa i en massa is.
Sedan servera. Blir ca 5 stora glas.
Isglassen så lägg i behållare och sedan in i frysen.
Låt stå minst 4 timmar. Men helst över natten.
Mixa några matskedar med kesella för smootie.
Klart om du bara vill ha ett god glas juice.
Mycket gott kan man göra med frukt.
Just den här gången gjorde jag isglass och
det som vart över så gjorde jag en slush.
