Knaperkakor

Mamma vart jätte sugen på knaperkakor, så då var det bara ställa sig i köket och köra!

Recept - ca 24 st.

224 g smör
2 dl socker
2 msk ljus brun sirap
1 tsk kanel
2 tsk bikarbonat
3,5 dl mjöl

Sätt på ugnen på 190 grader.

Rör smör och socker poröst.
Blanda i det andra till en deg.
Dela degen på 2 lika långa längder som plåten. Ha inte längderna för nära.
Strö över hackade nötter (om man vill ha) och platta till lite lätt.



In i ugnen i ca 12 min.

Skär längderna i ca 2 cm breda direkt efter gräddning.
Låt kakorna svalna på bakgaller.




Kommentarer
Postat av: Anonym

gott

2011-10-25 @ 20:44:25

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0