Det växer
- Nu kommer fröerna upp ur jorden.
Tomat och basilika har nu tittat upp.
- Kevin sköter vattningen så bra det är därför det växer. Ifrån en klok liten tjej.
Nu är deras rum komplett
Sista detaljerna i barnensrum
är nu klart.
Dockskåpet är på plats och riddarborgen är lagad.
Plast tågbanan är
utbytt mot trä tågbana.
Jag har sprayat bokstäver till silver och satt upp på dörren tillsammans med ett foto på barnen.
Köpt klädhängare, galgar och förvaringslådor.
Denna fantastiska förändring
kostade oss 150 kr och ett gäng arbetstimmar.
Vi har fått jätte mycket roligheter som har legat och väntat i förrådet.
Jag vet att det finns mer saker som ska ner, men det får bli Fredriks jobb.
Dockskåpet har jag målat och tapetserat om för något år tillbaka.
Tyvärr står dockskåpet tomt.
Så nu ska vi gå på jakt efter billiga dockmöbler.
Dag 28. En plats jag vara på just nu
- Jag vill vara på en strand i ett varmt land.
Hallon & apelsin smoothie
Jag har en riktigt stor kärlek till smoothie.
2 dl kokosmjölk
1 apelsin
1 dl hallon
1 msk hampafrön
Mixa och njut
Dag 27. Favorit citat
Alla sagor har ett lyckliga slut, men i verkligheten är varje slut en ny början
Barnens rum
Idag, typ hela dagen har vi rensat, sorterar och möblerat om i barnrummet.
Flera timmars arbete.
Mycket och då menar jag mycket leksaker har fått åkt ut,
ett jätte stort Tyvärr.
Det sjukt underbara köket var en av dom. Vi tänkte nog ställe upp det i förrådet ett tag och sedan ställa tillbaka det för att se om dom börjar leka med det igen. Jag älskar det köket!
Vi har varit i förrådet för att plocka ner ett ridarslott, My litel ponny och utklädsel kläder.
Det var riktigt uppskattat.
Finns mer saker som jag vill få ner,
men det får bli Fredriks jobb när han kommer hem.
Så i veckan ska jag åka och köpa en och annan förvaringslåda,
ett klädställ och galgar.
Galet nöjd med dagens insatts.
Nyttiga chokladbollar
Fikat kan vara både gott och nyttigt.
Detta är perfekt för ett nyttigare alternativ till lördagsfikat.
1,5 dl mixad havregryn
1/2 dl smält kokosolja
1/4 msk kakao
1/2 msk flytande honung
2 msk naturell kvarg
En skvätt vatten
Kokos
Blanda havregryn, kokosoljan, kakao, honung och kvargen och rulla till bollar.
Doppa fingertopparna lite lätt i vatten, rulla in det i bollarna och rulla sedan bollen i kokos.
(Vattnet hjälper kokosen att fastna bättre på bollen)
Ställ in i kylen i minst en timme.
Nyttig wrap
En grymt god och nyttig variant av wraps. Barnen och jag åt en hel del av denna goda måltid till middag.
Jag slängde ihop en sallad av oliver, advokado, feta ost, gurka, tomat, salladshuvud, paprika och kyckling med lite oliv olja och
en salladskrydda ifrån Grekland.
Detta recept ger 4 portioner.
6 ägg
2 dl kvarg
1 msk fiberhusk
1 tsk bakpulver
Valfri kryddning.
Separera äggulan ifrån äggvitan.
Blanda gulan med resten av ingredienser.
Vispa äggvitan fluffig och
blanda sedan i med äggulan.
Häll smeten över en bakplåt med bakpapper och fördela smeten jämt.
In i ugnen i 150 g i ca 20 min.
Dela och släng på med sallad.
Njut
Vi lär få en full balkong i sommar
Nu är Liljorna, backnejlika, citronmeliss, pepparmynta, gräslök,
smultron och jordgubbar satta.
Tyvärr räckte inte jorden till allt, en blomlåda med backnejlika får vänta ett tag till.
Så typiskt!
Jag är lite sugen på att plantera något mer,
då vi fick en rad ledig på en frölåda.
Men vad skulle det vara ?
Playdo lera
Så roligt att baka mer för små bagare.
Kevin springer runt hela dagarna och säger att han vill baka.
Dom hjälper oftast till att baka med mig.
Men just detta är deras egna och får göra exakt vad dom vill.
Mer att växa
Vi köpte en hel del ifrån plantaget.
Bara älskar miljon och skulle lätt vilja ha det som mitt andra hem.
Mini drivhus, fröbricka, backnejlika, citronmeliss, pepparmynta, gräslök och jordgubbs fröer kommer därifrån.
Men såklart så glömde vi sprayflaska och smultronfröer.
Men vad gör det, då har jag en super bra anledning till att åka ditt igen.
Den otroligt fina krukan
kommer ifrån brisak.
Gissa om den är tung!
Torsdag
Klocka 9 drog vi hemifrån idag,
vi kom hem kvart i 4.
Lagom slitna men haft en
väldigt bra dag.
Vi har varit och lekte på baby cafet, samt lunchat.
När lek stunden var över tog vi bussen till plantaget, valde ut en hel del fröer.
Tyckte vi att vi var klara där? Neej.
Så vi åkte vidare för att shoppa vidare. Mest för att vi behövde handla mat.
Så vi bara råka gå in lite fler
affärer på vägen.
Innan vi åker i väg och när vi kommer hem så går vi alltid ut med hundarna.
Så ibland kan det hända att det blir ett och annat lek stopp på vägen.
Resten av dagen vart middag,
bad, lek och träning.
Ingen vila här inte förrän barnen sover.
När mina små troll ligger i sängen blir det att fortsätta sticka och fortsätta titta på once upon time.
Dag 25. Familjens favorit sysselsättning
Fredrik favorit sysselsättning är att träna och köra båt.
Ellie älskar att dansa och att pyssla.
Kevin är ett stort fann av att skjuta och träna drakar.
Zelda grej är att springa efter bollar.
Rocky mår som bäst att få springa vilt i skogen.
Blåbär & clementin smoothie
1 dl blåbär
1 1/5 dl kokosmjölk
1 krm vaniljpulver
1 clementin
Mixa och njut.
ampellilja
Vi fick en hel del skott av barnens gammel mormor och morfar.
Nu har det legat rätt länge i vatten.
När rötterna vart tillräckligt långa och många åkte dom ner i jorden.
Ellie ska nu ha den i sitt rum och fortsätta ta hand om den.
Dag 24. Beskriv barnen med 5 ord
Ellie:
Hjälpsam
Energisk
Hjälpsam
Impulsiv
Lyrisk
Kärleksfull
Kevin
Envis
Kärleksfull
Vild
Lugn
Mysig
Köttfärssoppa
Något vi väldigt sällan äter.
Soppor med hembakat bröd.
Jag själv tycker det är så gott.
Borde bli en förändring på den biten tycker jag.
Dena variant är en köttfärssoppa.
Mycket god.
300 g köttfärs
1 gullök
2 morötter
2 paprikor
2 tärning buljonger
3 dl strimlad vitkål
2-3 dl krossade tomater
1,5 liter vatten
Valfria kryddor:
Jag använde
Salt, vitpeppar och svartpeppar.
Hacka lök, paprika och morötter, frös dom i smör.
Tillsätt köttfärsen och
låt det fräsa tillsammans.
Ha sedan i resten av ingredienserna och låt det små koka 30-60 min.
Ju längre det kokar ju mustigare blir det.
Servera med bröd och
en klick cream freash.
Jätte nystarn
Ett nystan på 900g är nu färdigt.
Äntligen kan jag fortsätta
sticka på pläden.
Ska bli spännande och se hur mycket nystan jag måste göra för att få våra mega pläd.
Vad tror ni?
Fryst citron
det här är något alla borde ha i frysen.
En hel riven citron.
Ger maten mer smak och så gott.
Dessutom får man i sig mer vitaminer och mineraler om man använder i sig av hela citroner.
Tvätta citronen ren, dela klyftor
och lägg in i frysen.
Ta ut när klyftorna är genom frysta.
Riv hela citronen.
Förvara i frysen och ta fram efter behov.
En härlig och god krydda att ha i frysen.
Så perfekt att ha i maten.
Dag 23. Mina fobier
- spindlar!
Oj jösses. Ser jag en spindel så släpper jag allt och springer riktigt långt bort!
Så små kan verkligen göra en stor skada, bara genom att finnas.
Varför, ja ni det undrar jag med.
- fötter!
Inget i mot fötter på avstånd eller att se på fötter. Men att komma i kontakt med någon ananas fötter, nej nej nej!
Då blir jag svimfärdig.
Barnens fötter räknas inte för dom är ju så söööta.
- disktrasor!
Här hemma byts det disktrasor som andra byter underkläder..
Innan jag fick barn rörde jag inte en disktrasa. Men nu har jag inget val än att ta i en. Fast jag undviker det mer än gärna. Det är så äckligt!
Tre väldigt onödig fobier.
Men många finner det roande.
Det är alltid något.
Den första omgången
Vi plocka fram fröer, krukor och jord så satte vi oss ner på bordet.
Där satte vi i lugn och ro för att plantera.
Såklart vart det gjord över allt, men det städade barnen upp själva.
När det var klart ville dom båda fortsätta, så på torsdag ska vi åka och handla mer frön och krukor.
Nu ligger basilika, tomater, citron, persilja, chili, oliver och paprika
frön i jord.
Nu återstår det bara blommor, citronmeliss, pepparmynta,
gräslök, jordgubbar, smultron.
Bara och bara.
Blåbär & kardemumma smoothie
1 dl frysta blåbär
1/5 fryst banan
1 dl mixad havregryn
1/5 dl hampafrön
1 tsk kardemumma
2 dl vatten
Mixa ihop och njut.
Mums
Var besvärlig, ta plats, höj din röst och backa inte.
Jag lovar
Vi håller varandras händer när det blir läskigt.
Sega dagar
Idag känner jag mig någon lunda sliten.
Sovit två timmar i natt, har en gnäll spik och en som bråkar.
Jag tror inte att jag ens har
borstat håret idag.
Men vad jag, vi har gjort är lekt en stund ute, tvättat i tvättstugan och stor städat hemma. Plus i kantern vart det matlagning på två timmar.
Min kväll kommer börja med träning och avsluta med slö tittande på TVn.
Dag 22. Vårt hem
Barnrummet
Vardagsrummet
Badrummet.
Inte så mycket att se.
Så litet att det som får plats är ett badkar, tvättmaskin, toa och ett handfat.
Så mycket får man inte in.
Sovrummet.
Hallen.
Köket
Mitt favorit plats i lägenheten.
Dock är jag inte alls nöjd
över ena sidan av köket och golvet.
Slitna skåp och golven ska vi inte ens diskutera hur slitet det är.
Inget som hyresvärden är
intresserad av att fixa.
Ja så här ser vårt hem ut.
Älskar vårt boende trots vissa detaljer.
Men jag saknar verkligen en uteplats.
Så ett rum till hade inte varit helt fel.
Lycka
Känslan som uppstår när man äntligen kommer insett par jeans som inte har passat på 5 år.
Det känns helt fanatiskt bra,
kan jag lova.
Det som känns mindre bra är att min förlovning & vigsel ringarna
åker lite för lätt av.
Krämig, varm saffrans dryck.
2 dl vatten
1 msk jordnötssmör
1 msk kokosmjöl
1 knivsudd saffran
1/5 - 1 dl blåbär
Lägg blåbären i ett glas eller mugg.
Färsk eller tinade blåbär.
Koka upp resten på medelvärme
under omrörning.
Häll över blåbären och rör om.
Dag 21. Husdjur
Detta är våra små älsklingar,
bästa vänner.
Zelda och Rocky.
Liljor
Att liljor är min favorit blomma är ju ingen hemlighet.
Liljor är ju en blomma som man inte har planterat inomhus och året om.
Vilket är väldigt tråkigt.
Så i år ska balkongen få
några krukor av liljor.
Förhoppningsvis tar sig
förra årets liljor sig i år igen.
Om det gör så kommer jag ha tre krukor med olika sorter liljor.
Skulle vilja ha fler men jag
får börja med dessa och utöka lilje familjen nästa år.
Nyttig choklad smoothie
1 fryst banan
3 dl mandelmjölk eller kokosmjölk.
1 msk kakao
1 msk hampafrön
En nypa kanel
Mixa allt tillsammans och drick.
Gott och mättande.
Utan napp
Min älskade tuffing har nu slutat med sin älskade napp.
Ironisk nog så gnäller han inte över sin napp på kvällstid, men oj vad han gnäller om nappen på dag tid.
Får hysteriska utbrott, har inte ro för varken mys eller villa.
Är väl därför han inte orkar mer på kvällarna och tvär däckar.
Tre dagar utan napp, så snart har han väl glömt bort den.
Hoppas.
Dagens
Vår dag började kanske inte alls så bra.
Kevin är en riktigt liten
gnäll spik med utbrott.
Men vi möte upp en del mammor och deras barn för en lekdejt i parken.
Resten av dagen spendera vi hemma med lek, träning och en vända till plantaget.
Jag har blivit riktigt såld på att laga mat med lergryta.
Så himla smidigt, gott och bättre.
Bara att slänga in allt i lergrytan och låta stå 1-2 timmar i ugnen.
Passar mig perfekt.
Ja tack, mer recept eller något mer roligt man kan laga med lergryta?
Dag 20. Mina framtida mål
- börja jobba.
- ta hand om min familj.
- resa till Hawaii
- få en stark kropp
Jag är inte så mycket för framtida mål.
Tar tiden och mina mål direkt.
Hemmaträning
Detta följer jag hemma
när jag inte simmar.
Tre jätte bra appar.
Som ger mig 50 min träning.
Ibland är Kevin med som extra vikt under träningen.
Roligare och bättre träning.
Nöjd mamma och nöjd son.
Dag 19. Hur livet är som mamma
Att vara mamma. Oj jag kommer knappt ihåg ett liv utan barn.
Dom är hela mitt liv,
det viktigaste jag har.
så mycket glädje och kärlek jag får av dom var dag men att vara deras mamma, oj jösses. Det är en utmaning.
Det är väldigt många faser ett barn går igenom och jag har två levande bomber.
Det är tufft vissa stunder.
Att vara mamma är en riktig utmaning med mycket glädje.
Så mitt liv som mamma är inte långt ifrån tråkigt.
Till sommaren
Även om det nu är bara februari så måste vi börja förbereda inför sommaren. Idag köpte jag hem chili, tomat, persilja, basilika och liljor.
Detta är bara början, men nästa gång ska barnen få vara med och välja.
Fick även hem 6 st fleecefiltar.
Nu ska jag äntligen få fortsätta med den stickade pläden.
I år behöver vi få en hel fantastiskt sommar med mycket värme.
Lekland
Idag spenderade vi dagen på barnkulan med Johanna, Robine och alla barn.
Många roliga timmar flög i väg.
Så roligt vi hade.
Lagom till att vi skulle gå om nallen.
Första gången barnen vågade gå fram och hälsa, Ellie vågade till och med att krama han.
Även om jag var hel slut så vart det ändå 50 min hemma träning.
Bör vara ett under om jag inte har en mega träningsvärk i benen imorgon.
Kesoplättar
100 g keso
1 ägg
1/4 fiberhusk
Nypa salt
Valfritt men blir mycket godare att mixa ihop allt, men annars rör om.
Stek med kokosolja och klicka ut fyra eller två st på stekpannan.
Stek på båda sidorna.
Dag 18. Favorit sysselsättning
Min favorit sysselsättning är att skapa.
Baka och pyssel i all ära tillsammans med barnn
Inte ett så förvånansvärt svar va?
Glutenfri pizza
En lite nyttigare variant på pizza utan gluten. Riktigt god och enkel att göra.
2 dl riven ost
2 dl riven blomkål
1 ägg
Salt och peppar.
Blanda om väl.
Lägg på bakplåtspapper och tunna ut.
In i ugnen i 225 g i 15 min.
Ta ut och lägg på valfri fyllning.
In i ugnen i 10 min.
Stickad kudde
Ännu ett stickar projekt färdigt.
Detta är resultatet av det första jag har stickat, det som fick mig att falla för stickning. Så himla kul och behöver jag säga att jag är nöjd över vår mega stora kudde?
Perfekt att slöa på efter en dag.
Dag 17. Det bästa minnet
Jag måste då säga bröllopsdagen,
samt första möte med barnen.
Tre minnen som är otroligt starka och värdefulla för mig.
Går inte förklara med ord hur mäktigt det är att få upp barnen mot brösten eller att säga ja till ens livskärlek.
Så att välja ett minne av dom tre går inte, rent av omöjligt.
Ni kan läsa om både bröllopet och förlossningen här i bloggen.
Sittpuffar
Så nu vart den andra sittpuffen klar.
Denna sittpuff vart fylld med en din jacka och en kudde. Man tar vad man har hemma, visst?;)
Så i framtiden någon gång ska inne hållen byttas ut mot täcken.
Typ när barnen har slutat att gilla att leka med dom.
Att sticka en puff tar drygt en vecka, beror på hur duktig och hur mycket tid man har. Sedan tar det kanske en dag att fylla och sticka ihop.
Panduro har en bra gratis beskrivning på hur man gör. Jag följde den inte helt och hållet.
Den boken
Jag har testat att skriva in min träning och kost i mobilen,
men det kändes inte riktigt.
Så nu får jag testa att skriva in i ett block. Samt mått och vikt.
Jag har inga planer på att börja räkna kalorier, vill bara ha kolla på träning och kroppens förändring.
Se att det går framåt, om det inte gör det så kan jag ändå se tillbaka och fundera på vad jag behöver ändra.
- för min skull.
Chiapudding i all ära
Jag är såld på chiapudding.
Så enkelt, mättande och gott.
En bra start på dagen.
Gör blandningen och kokar bär eller frukten till en kompotten på kvällen.
Eftersom jag kör olika toppingar så blir det mycket variation.
Favoriten toppingen är kompott.
Det är bara jag som äter chiapudding, därför gör jag bara en portion åt gången. Bara att halvera receptet.
2 1/2 dl kokosmjölk
1/2 tsk ca vanliljpulver/kakaopulver/kanel
1/2 dl chiafrön
Blanda ihop allt och lägg upp i två skålar.
Låt stå i kylen i ca 6 timmar.
Kompott med bär och frukt lägger jag väl i ca 2,5 dl. Ibland en skvätt vatten om det skulle behövs.
Kyckling i lergryta
Kyckling tillaga i lergryta serverat
med ris och bacon med sås.
Jag samlar plus poäng hos mannen min.
Tror ni det funkar ;)?
4 kycklingfiléer
2 msk olja
1 msk balsamicovinäger
Valfri kryddning
2 dl cream fraiche
Lägg lergrytan i blött i en timme.
Lägg sedan ner kycklingen, oljan, balsamvinäger och krydda.
In i ugnen i nedre botten i 200 g i 1,5 timme.
Föröver kycklingen till locket och häll ut såsen i en kastrull blanda i cream fraiche och låt det koka upp under om rörning
Servera med ris, bacon och en härlig grönsallad.
Dag 16. 5 saker om förlossningen
5 saker om min förlossningen med Ellie.
1. Vattnet gick och Ellie hade bajsat.
Jag var 100% säker på att vi skulle åka hem efter under sökningen eftersom jag inte hade några värkar. Inte det inte.
2. Jag har nog aldrig sett någon hoppa upp ur sängen så snabbt som Fredrik gjorde när jag väckte honom och sa att vattnet går.
3. 12 timmar gick det från att vattnet gick till att hon var ute.
Vart igångsatt för att Ellie inte fick vara kvar längre,
just för att hon bajsa.
4. Stackars Gudfadern som bara skulle hämta bilen. Slutade med att han fick sitta i väntrummet lite längre än räknat. Då när Fredrik skulle springa ner fick jag krystvärkar.
5. Det första Ellie skriker när hon kommer ut var aj aj aj och sedan sa
hon ingen mer den natten.
Med Kevin
1. Jag trodde jag blivit magsjuk, timmen innan värkarna. Sprang till toan minst 100 gånger på en timme.
Mådde illa som fan.
2. Fick hjälp av polisen för att komma till förlossningen. Bra tajmat att behöva åka in i rusningstrafiken.... Eller inte.
3. Var öppen 9 cm när vi kom in, allt på tre timmar. Hon som vi prata med i telefonen tyckte att vi kunde stanna ett tag till, så tur att vi inte följde hennes råd!
4. Väl inne på förlossningen drog det ut på tiden, då värkarna börja av ta och kändes mildare (men fortfarande fruktansvärt ont). När dom beslutade för att sätta igång det igen och när dom lämnat rummet för att fixa dropp fick jag krystvärkar. Fredrik fick lite panik.
6 st krystvärkar senare var han ute.
5. Moderkakan ville inte komma ut,
så dropp fick jag ändå.
Så där ja.
Det var mina 5 saker om varje förlossningen.
Diy sittpuff
En sitt puffklar att sitta på.
Fylld med en kudde täcke och filt.
Stickningen var ingen svår, men ack så svårt att få den rund.
Men mjuk och skön att sitta på.
Kommer förmodligen köpa ett täcke till och fylla med, istället för kudden.
Då kanske den blir mer rund.
Gluten och mjölkfria scones
Så goda och smidiga att göra.
Perfekt att ha i frysen.
Detta kommer göras fler gånger
5 ägg
2 dl mandelmjöl
½ dl kokosmjöl
1 msk fiberhusk
2 tsk bakpulver
½ tsk salt
½ dl kokosolja
Vispa äggen hårt så det blir tjockt.
Blanda alla torra ingredienserna i en annan dunke.
Vänd ner dom torra ingredienser varvat med kokosoljan i äggen, blanda väl. Låt svälla i några minuter.
Fördela smeten i 8 muffins formar.
Går bra att göra direkt på en plåt.
Strö över lite solrosfrön, sesamfrön eller vilka frön som helst.
In i ugnen i 200 g i 15 min.
Låt svalna på galler.
Dag 15. Mina styrkor
oj vad svårt.
Jag fick be Fredrik om hjälp.
inte lätt att skriva om sig själv!!
- viljestark
- Försöker alltid se det positiva i saker som är negativa.
- Väldigt påhittig och kreativ.
- Lugn och sansad
- Kärleksfull och ödmjuk
Mina älskade barn
Som gör mitt liv värt att leva ❤️️
Diy stickor och diy garn
Stickor
Jag köpte en rundstav på 33 mm bred och 120 cm lång.
Delade på mitten.
Tälje sidorna på varje stav, den andra sidan fick en stopp kloss.
Resultatet två mega stickor.
Garn
Garnet är lite mer tids krävande.
Jag har köpt 6 st fleece filtar på Jysk. Billigaste filtarna jag kunde
hitta här på Värmdö.
Vik ihop filtarna (tänk nu på att du vill vika så du klipper lång sidorna och inte kort sodorna) mätte och klippte så du får önskad tjocklek.
Mina remsor är 4 cm.
Nåla ihop remsorna och sy fast sidorna. Dra i garnet och rulla ihop.
Nu vart garnet klart.
Sedan är det bara att börja sticka.
Själv behöver jag köpa fler filtar för att kunna fortsätta med min filt :)
äntligen äntligen
Ögat är nu friskförklarat!!
Nu kan jag äntligen få tillbaka synen.
Men tyvärr ska jag fortsätta med en av dropparna, jag måste trampa ner.
Jag slipper i allfall droppa in dropp 9 gånger om dagen!
Bara det är en befrielse.
Synen åter och minska droppen.
Det är två väldigt bra saker.
Men bästa av allt är ett frisk öga!
hjärtfrukost
Hembakat rostbröd som blivit smörstek med ägg fick familjen till frukost.
Till detta bjöds det på briost, vattenmelon, ananas, yoghurt, gurka, leverpastej, kaviar, ost och smör.
Så för den som ville ha mer erbjöds det tre sorters bröd.
Lyxfrukost till oss alla.
Tuffa Kevin
Äntligen en frisyr som passar vår Kevin.
Tuffingen själv.
Jag och han är hel nöjda med dagens insatt.
Dag 13. Barnens favorit sago karaktär?
Kevins favorit är en figur ifrån draktränaren. Som han avgudar massor.
Vid namn Tandlöse!
Ellies stora favorit är en figur ifrån frost vid namn Elsa.
Vart ni förvånade nu;)?
Haha
Drömmer om värmen
Jag ser ingen vidare fortfarande, på högra ögat ser jag bara suddigt.
Har jätte svårt att titta på tvn eller hålla på med pyssel. Ni kan ju gissa min frustration över hur lång tråkigt det är om kvällarna.
Så det har slutat med att jag har gått och lagt mig samtidigt som barnen.
Mycket beror väl också på att jag är förbaskat trött och har huvudvärk.
Överanstränger mitt vänsta öga lite väl mycket.
Men nu har jag hittat något jag kan göra. Sticka en pläd av mina mega stora stickpinnar som Fredrik har gjort.
Garnet har jag gjort av 7 st fleece filtar.
Jag lär behöva göra mer garn snart.
Kommer gå åt massor. Men förhoppningsvis så kanske jag har fått tillbaka min syn innan jag behöver klippa ocg sy ihop mer garn.
Samtidigt som jag sitter och stickar min nya pläd så drömmer jag om varma sommar kvällar.
Vi sitter på balkongen och umgås.
Trevligt sällskap, tända ljus, någon dryck och fruktfat så har vi en varm och mysig pläd om oss.
Det är den pläden jag håller på
att sticka nu har jag bestämt!
Hemmadag
Idag har vi haft fult ös men bara hemma.
Riktigt bra dag.
Dock fick jag ett stort behov av att simma, vilket jag gjorde när pappan i huset kom hem.
Såå förbaskat skönt!
Men hemma har vi byggt en mini stad av duplo, vilket arbete dom la ner.
Hus, träd, kojor, lekparker, bilar, dom har tänkt på allt, till och med blommor.
Sällskapsspel och hinderbanor får inte glömmas att nämnas.
Barnen har varit alldeles för nöjda med att bara vara hemma, inte ofta det händer.
Så till middagen vart det hemma gjorda pizzor som alla fick göra själva.
Kul grej och ingen klagade på maten.
Mums!
Bara för att man måste komma ut en stund så tog vi och gick en lång promenad.
Innan fredags myset.
En ny livstil
Jag måste verkligen börja ge mig själv beröm så som jag har kämpat med att få igång träningen.
I 11 dagar har jag tränat varje dag.
Även om jag har varit galet trött, i kropp och själ. Rent av utmattad.
Men ändå har jag gjort det, 40 min hemma träning eller när Fredrik varit hemma så har det blivit simning. Efter varje pass så har det känns helt fantastiskt grymt.
Jaaa det förtjänar en klapp på axeln. Om sanningen ska fram så vill jag verkligen inte gå tillbaka till innan. Så att peppa mig själv till träning är det enda sättet att inte gå tillbaka till gamla vanor.
Förutom träningen så har jag väldigt svårt med mat.
Många säger - jag är verkligen ingen frukost människa.
Det är väldigt förståligt, tycker många.
Jag är verkligen en frukost människa, älskar frukost.
Godaste och bästa måltiden på dygnet.
Men däremot är jag ingen lunch människa, jag tycker det är så värdelöst (ja hur det nu mat kan vara det?!). Ser det som en onödig måltid för att jag inte varken är sugen eller hungrig lunchtid.
Jag blir hungrig vid 15-16 och vi käkar middag kl 17-18.
Därför passade C9 mig väldigt bra med att bara dricka en måltidsersättning till lunch. Vilket jag nu tänker fortsätta med.
Just för att jag inte klara av att bara leva på frukost och middag.
Så det kommer bli en beställning på bara måltidsersättning ifrån forever living. As gott och blir fantastiskt goda smoothies dessutom.
Glutenfritt kanelknäcke
1 dl vatten
1 ägg
1/2 tsk salt
1 dl grovt hackat solrosfrön
1/2 dl linfrön
1/2 dl kokosmjöl
1/2 dl mandelmjöl
1 tsk bakpulver
3 tsk kanel
Blanda alla torra ingredienserna i en dunke. Vispa samman ägg och vatten.
Vänd sedan i alla torra ingredienserna.
Låt svälla i 5 min.
Dela upp degen i 12 lika stora bitar.
Kavla ut degen mellan två olja bakplåtspapper. Dra bort övre bakplåtspapperet och grädda i 190 g i 30 min. Stäng sedan av ugnen och låt stå i 40 min. Låt svalna på galler.
Dag 12 - En film jag kan se om och om igen
Kan säga att det är PS. I Love you.
Gråter varje gång jag ser den och jag är uppe i några gånger nu.
Tack för senast
Nu är tack korten klara och iväg skickade.
Bättre sent än aldrig va? Haha
Jobb och mer jobb.
Nu har vår lilla Donna bestämt sig för att köpa en Lilo docka och en stich nalle.
Hon inser att det kommer bli väldigt mycket hjälpa till hemma.
Bara dockan kostar 300kr
Stich kostar 270kr.
Hon har bestämt att hon ska börja med att köpa Lilo.
Väldigt kul att hon nu vill köpa något helt själv.
Dag 11. Min högsta önskan
Är att vi lever ett långt och lyckligt liv tillsammans, gärna med många utomlandsresor.
Och så att alla andra också.
❤️️
wantis - träning
Detta behöver jag nu när träningen är full fart.
Yogamatta och baddräkt är det som behövs mest just nu.
Men till våren ska det bli löpning också.
då behövs det en bra jacka och tröja.
Baddräkt, Jacka & tröja är ifrån stadium
Yogamatta är ifrån johansport.se
solbullar
50 g jäst
2 dl mjölk
1 dl vispgrädde
1 1/2 dl strösocke
1/2 tsk salt
100 g rumstemperatur smör
1 ägg
Special mjöl
Fyllning: Vaniljkräm
Smula ner jästen i en bunke och rör i den kall mjölk, grädde, strösocker, salt och ägget.Skär smöret i små bitar. Höll i lite mjöl i taget och arbeta ihop tills det har blivit en deg.
Låt vila i 60 under duk.
Kavla ut degen, stansa ur och klicka i en klick vaniljkräm.
knyt ihop och lägg på form.
Låt jäsa under duk i 45 min.
Pensla ägg på bullarna.
Grädda i 200 g i ca 10 min.
Låt svalna på galler.
Kevin har sagt sitt
Kevin och pappas samtal:
Fredrik - pappa ska åka och jobba.
Kevin - okej, hejdå.
Fredrik - mamma ska också jobba.
Kevin - neeeeeej.
Så kramar han åt mig ännu hårdare.
Tur att han och jag har mer tid ihop innan det är dags för den jobbiga tiden.
Njuta av varje sekund.
Rostbröd
Idag bakades det rostbröd.
Receptet jag lägger ut är för en limpa.
Jag tyckte det var lika bra att göra två st när jag ändå höll på.
Lär ju inte behöva baka bröd till mannen eller barnen på kanske två veckor.
25 g jäst
5 dl ljummet vatten
2 tsk salt
1 msk flytande honung
1,5 dl havrekli
vetemjöl.
Banda jäst och vattnet.
Ha i resten av ingredienserna.
Ha i lite mjöl i taget, degen ska gärna vara lite kladdig.
Arbeta degen kraftigt i ca 10 min.
Låt jäsa i 40 min.
Slå upp till en limpa och lägg i en smord brödform.
låt jäsa i ca 20 min, degen får inte jäsa över kanten.
Grädda brödet i 250 g i 5 min,
sänk sedan värmen till 200 g i ca 30 min,
Låt svalna i ca 5 min innan man stjälper upp den.
En dag med inga måsten
Idag ha vi fördrivit tiden med lek och pyssel på öppna förskolan.
På vägen hem passade vi på att hoppa i varje vattenpöl vi hitta.
ROOOOLIGT.
Tråkigt väder ute gjorde att vi byggde hinderbana som barnen totalt älskade.
Där sprang dom runt länge, länge.
Så jag passade på att baka rostbröd.
Påbörjade att göra gluten&mjölkfritt scones och nyttigt kanelknäcke.
Eftersom jag inte hade allt hemma så det bli en tripp till affären imorgon.
Ååå vad jag är sugen på en macka med smör, ost och gurka!
múuuums.
En promenad och lek i parken.
Vi avslutar dagen med
träning och ett bad.
alla hjärtansdag
Jag är inte så mycket för alla hjärtans dag.
Men vi tackar inte nej till pyssel.
Det händer inte.
Så nu har vi en massa hjärtan i köket.
samt pysslat ihop några alla hjärtansdag kort.
Kul
Förändring
Så här ser mitt resultatet ut efter 9 dagar med C9.
Rätt grymt va?
10. vad jag samlar på
Jag är nog ingen samlar person, tror jag.
Men jag samlar på baktillbehör.
Minnen är den viktigaste samlingen jag har.
Lilla Ellie och en dag gammal Kevin.
26 april 2013
Dag 9 på c9
Nu är c9 slut!
31cm mindre.😄
Hel nöjd med denna förändring !
Det inte bara syns på kroppen utan
det bästa är faktiskt motivationen till träning. Känner mig mycket piggare.
Nu gäller det att faktiskt fortsätta och inte halka tillbaka till alla mina dåliga vanor.
Dag 9. Mina rädslor
Min största rädsla är att förlora mina barn.
Jag är rädd att få en livshotande sjukdom så jag inte får finnas där för mina barn.
Jag är även rädd att någon i min familj eller vänner ska få någon livshotande sjukdom.
Jag är rädd för att inte kunna skydda mina barn eller mig själv mot ett hot.
Så har jag mina problem med spindlar och mörker.
Jaa jag är jätte rädd för spindlar och är fortfarande mörkrädd.
Semmelpannkaka
Idag är det både pannkaksdagen
och fettisdagen.
Så det firar vi med Semmelpannkaka.
Två i ett!
Mums säger barnen.
4 ägg
5 dl mjölk
3 dl vetemjöl
2 tsk vaniljpulver
Smörj en muffinsplåt.
Vispa samman alla ingredienserna till en smet och fördela den jämt i muffinsplåten.
Grädda på 225 grader i ca 15-20 minuter.
Låt svalna.
Skär av toppen.
Fyll med sylt, bär, Nutella eller mandelmass
Och spritsa på med grädde.
Lägg på locket och sikta över florsocker .
Njuta!
Dag 10. Favorit årstid
Min favorit årstid är sommar.
Jag bara älskar värmen och naturen.
Älskar att kunna bada eller leka i en park och njuta av solen.
Sitta ute på balkongen eller ha picknick.
Jag älskar allt med sommaren,
förutom insekterna. Haha
En mys dag
Idag åkte mannen till jobbet igen.
Efter att han gav mig sovmorgon.
Bästa han.
Vi tog oss ner till öppna förskolan där det var dukat med massa alla hjärtans dag pyssel. Hur kul som helst.
Det bjöds såklart inte bara på pyssel utan en massa lek och spel.
Hemma sysselsätte vi oss med bullbak, ta hand om blommorna, en massa lek och promenader.
Jag avslutar denna kväll med 40 min hemma träning och ev en film.
Beror på hur mycket mer mitt öga orkar.
Ser jätte suddigt, ljuskänslig än men smärtan har blivit en aning bättre.
Omplantering
Omplantering för 4 av våra växter.
Väl behövligt med större krukor för dessa. Så dom kan växa till sig.
Jag har en ide för mina hibiskus,
om du dom överlever så länge vill säga.
Jag vill ha en enda stor kruka med många stora hibiskus i köket.
Men lär ta några år och dessa tre ska bara få växa till sig en aning först.
Dom kan även ge mig en massa skott så slipper jag köpa fler. Hehe
Får se om jag hittar mer.
Nu börjar förberedelserna inför sommaren plantering.
Äntligen säger vi!
focacciabröd
50 g jäst
5 dl ljummet vatten
1 msk havssalt
2 mak olivolja
Vetemjöl special
Olja att ringa över
Samt salt.
För att ha till bjudningar ha på
Soltorkade tomater, oliver, paprika, salami eller vad som.
Men eftersom jag ville ha detta som frukostbröd skippade jag allt, till och med saltet över.
Smula jästen och blanda i vattnet.
Häll i saltet, olja och mjöl.
Jag häller alltid i lite mjöl åt gången, måttar aldrig och känner mig fram tills det blir en fin deg.
Låt jästa i 60 min under duk.
Kavla ut degen en aning, lägg degen på en plåt med oljad bakplåtspapper.
Häll över olja, salt och tryck i resten. Sedan ta fingertopparna och gör håll i degen.
Låt jäsa i 60 min.
Grädde i ugnen i 225 g i ca 20-30 min. Låt svalna på galler.
Ögonakuten dagen till ära.
I fredags så vart ögat bara värre och värre. Ondare, rödare och ljuskänsligare.
Så när jag vakna idag tog det 10 min innan jag fick upp ögat.
Bara att ha ögat öppet gjorde så förbaskat ont.
Tårarna bara rann.
Istället för att ha några lugna timmar med att baka bröd och träna, Fredrik hade tänkt spela sitt spel.
Ja sånt där som man sällan får göra ifred eller i Fredriks fall spela på dag tid.
Så vart det bara att åka till ögonakuten,
där satt vi i tre timmar innan vi fick åka därifrån. Min undersökning tog 10 min..
Ögonläkaren kom fram till att det är något som heter Regnbågshinneinflammation.
Det enda jag vet att det inbär att jag ska droppa 9 gånger per dag i ögat i 8 dagar.
För att sedan åka tillbaka för en ny undersökning.
Efter att behövt åka till två olika apotek och veckohandlat så kan vi äntligen hämta hem våra små monster.
Jag hann med 40 min hemma träning, brödbakning, lek och middagsgäster.
Man hinner med mer om vad man kan tro ibland.
Nu ett varmt bad
Dag 7. 3 favorit bilder
Så svårt att välja!
Men här är några av mina favorit bilder.
Alla bilder är tagna av min fina vän Cassandra.
Dejt med min man
Startar dagen med 55 min simning. Perfekt start på dagen!
Idag skämde min man bort mig med ett besök till mall of scandinavia.
Där jag fick besöka Disney store och newbie butiken.
För att göra något mer roligare än att gå i butikerna så smet vi in på O'Learys för att spela mini golf.
Jag förlora med bara tre poäng. Det kan han få för denna gång.
Därefter maaat! Så gott!
Kort därefter vart det bio.
The 5th wave.
Så jäkla bra film!
I natt det blir det en hel nattsömn plus sovmorgon!
Grymt!
Dag 6. Dagens outfit
Dag 6 på C9
Känns så grymt bra att jag har kommit igång med träningen.
Simning, jag älskar det.
Simmar jag inte kör jag hemma övningar. Känner mig starkare och fräschare.
Men jösses vad hungrig jag är!
Börjar verkligen känna av behov av att äta. Ibland vill jag bara kasta c9 boken i papperskorgen och äta allt jag hittar. Det som känns bra att jag vägrar ge upp.
Tyvärr har jag huvudvärk och är hel slut på kvällarna men det beror på ögat. Ingen bra tajming här inte.
Jag är så stolt att även jag kan och känner mig enormt peppad.
Längtar redan till nästa simpass.
Nu har jag minskat
- 22 cm hela runt hela kroppenOch förlorat - 3kg.
Nu återstår bara tre dagar kvar.
Dag 5. Drömresemål
Hawaii
Ditt har jag alltid drömt om att åka till.
Allt är Lilo och Stitch fel.
Ditt vill jag resa innan jag dör.
läkarbesöket
Idag besökte jag och Kevin vårdcentralen för att uppsöka hjälp om en sak jag länge skjutit upp på.
I 3 veckor har jag gått runt med ett rött & ömmande öga och huvudvärk.
Var ingen lätt uppgift att ta reda på exakt varför mitt öga var rött.
Men dom gissade på att det var något som heter Episklerit (säger mig inget alls).
Så en remiss skickas nu till ögonläkaren.
Hoppas nu att jag får en tid redan nästa vecka.
Men förövrigt så har vår dag varit super.
Vi har haft en lekdejt hos oss typ hela dagen.
Torsdag
Vi starta dagen med att gå och leka på baby cafet.
Där barnen bara röjde runt i hunderbanan.
Tänk att hinderbanor kan vara så kul.
När magarna kurrade kom Fredrik och hämta oss för vidare skulle vi.
Hem till gammel morfar och mormor.
Där bjöds det på super god mat, mer lek och trevligt sällskap.
Även en sovlur för mig och Kevin, riktigt välbehövlig.
Åker hem och slänger i mig middagen för nästa uppdrag är
BADHUSET. 45 min simning.
Väl hemma möts jag av svägerskan Malin och Jonte.
Hel grymt!
Men ack så trött jag var, tyvärr.
Däremot var inte Ellie och Kevin det.
Dag 4. Något jag ogillar
Jag ogillar verkligen hat och våld.
Allt inom det.
Det är inget som ingen mår bra av.
Men det är okej att bli sur, svartsjuk och sårad. Det behöver nog alla.
Kunna känna det, sedan tar i tur med känslan och gå vidare.
Hela dagens mat.
Eftersom jag är en mamma på språng, kan det vara bra att förbereda maten dagen innan.
Till frukost blir det en protein shakes och en stor gel.
Lunch en protein smoothie.
Till middag blir det en portion gulaschsoppa.
Ev så kan det bli ett äpple efter träningen.
Recept finns med i C9 häftet.
Tidigare har det varit måste jag äta igen?! Strunt samma, jag tar en macka.
Men nu ser jag fram i mot att äta middag. Bra förändring!
Men jösses vad jag är sugen på vattenmelon och brieost.
Fast det suget får bli en belöning till nästa gång Fredrik kommer hem ifrån jobbet. 😄
Syskon
Alltid tillsammans,
Mycket bus, mycket nöje.
Veckans middag
Mannen och barnen åt hemmagjord pommes frites med grillad grönsaker och grillad kyckling.
Jag åt grillade grönsaker och grillad kyckling utan salt.
Min första mål tid på två dagar.
Detta var så förbaskat gott.
Mums
Dag 3 på C9
Dag 3 på c9
Dom två första dagarna har varit rätt så jobbiga. Ingen mat bara en massa otroligt äckliga gelo shot och en proteindrink. Så levt på en massa vatten.
Dag tid har det gått väldigt bra.
Men på kvällstid har det varit fruktansvärt jobbigt.
Det är just kvällstider då min aptit börjar och då jag rensar kylskåpet.
Måste börja äta dagtid och inte kvällstid.
Idag har jag börjat simma.
Älskar att vara i vattnet, känns helt fantastiskt. Så imorgon är målet att simma 40-60 min.
Samt börja springa.
När Fredrik är hemma så är det hemma träning som gäller för hela slanten.
Jag har totalt minskat 18,5 cm på hela kroppen på bara tre dagar.
I vikt är det - 1,4.
Nu känns det så värt det dom två senaste dygnen.
Samt att jag nu känner mig piggare,
Nu när jag både har fått i mig en proteinschack till frukost och middag. Till middag blir det kyckling. Som jag längtar.
Men skulle verkligen behöva "lite" tips på hemmaövningar, gärna ett schema med hur många av varje övning man ska göra.
Hitta tid
Igår åkte jag hem till Cassandra.
Min fina vän, som jag har saknat.
Jag kan tyvärr inte säga att vi åt gott, eller jo hon gjorde. Jag fick nöja mig med en alovea shot och vatten.
Vi prata och myste framför TVn i stället.
När klockan slog tio så låg vi redan i sängen. Tröttamammor helt klart.
Men vi vakna pigga och glada,
Badhuset var vi redan innan klockan 9.
Tyvärr vart det bara 30 min simning då det var folk som hellre vill prata än att simma, inte kul att behöva skick sacka mellan folk. Bättre lycka nästa gång.
Får träna lite hemma och åka simma imorgon igen.
As taggad på att göra min förändring.
Men nu hem och mysa med mina 5 älsklingar. Saknar dom massor.
Dag 3. Min passion
- En sak måste bli älskad för att kunna bli älskvärd
Det är nog ingen svår fråga.
Min passion är att skapa, allt inom livsmedel, diy eller bara att piffa upp något gammalt.
Bakverk, sy, sticka, pärlor
och allt inom diy.
Dag 2. Min familj
Jag har ett gäng syskon och en otroligt stark mamma.
4 yngre och 2 äldre syskon.
I många olika åldrar på oss.
Äldsta är 17 år äldre och
yngsta är 13 år yngre än mig.
Så har jag två egna barn med min man Fredrik Andersson som numera har tagit mitt efternamn Hols. Vi gift oss den 2 juli 2015 men vi träffades för första gången 4 juli 2010.
Ellie Cecilia Hols som föddes 2 november 2011, kl 18.21.
17 månader senare kom
Kevin Bo Hols som föddes den 25 april kl 11.11.
Så får vi absolut inte glömma våra älskade hundar.
Zelda en blandras på papillon och toy pudel.
Rocky en renrasig tibetan spaniel.
Ett brev på posten
Det första min man gör när han kommer hem efter en jobbarvecka är att sätta sig och gå igenom posten.
Så denna gång fick han ett litet kärleksbrev ifrån hans familj bland hans hög med brev.
Nej jag är inte född till konstnär.
Så skratta på.
Men hoppas på att budskapet går fram.
Pina colada smoothie
1.5 dl ananas
1/2 banan
2 dl kokosvatten
2 msk kokosmjölk
1 tsk kokosolja
Mixa och njut
Dag 1. Om mig
Jag är 25 år gammal tjej som är gift med befälhavaren Fredrik.
Tillsammans har vi pseudotvillingarna Ellie och Kevin samt två fina hundar.
Boende i stockholms skärgård.
Utbildad bagare och kondior som valde att bli hemmaföräldrer.
Men som nu ska börja söka jobb.
Jag älskar familjelivet, att baka, planteraing och pyssel.
Så med andra ord är jag väldigt kreativ.
Måndag
Idag spendera vi dagen på leklandet med andra hemmaförälder och barn.
Barnen är minst lika trötta som jag.
Så det får bli en tidig kväll.
C9
Mina mål inom c9.
* bli piggare
* Ett hälsosammare liv
* Bli starkare
* Få bättre matvanor
Så under dessa 9 dagarna är denna min bibel.
Önska mig lycka till
Han är min makeup artist
Min son är intresserad av smink och nagellack men inte att ha på sig klänningar.
Han kan sminka sig själv
och sin mamma.
Nagellack säger han inte nej till,
Blå är färgen han ska ha.
Min son är fantatisk ❤️️
Dag 1, c9
Första dagen på c9.
Om jag är hungrig?
Nje inte så värst.
Om jag är trött?
JAAA.
Men snart får jag sova.
Träning har det inte blivit så värst mycket av idag, en promenad på 2,45km på 24 min.
Så några mag och armövningar hemma.
Idag första dagen på c9 så ser det ut så här:
Bröst: 85
Arm: 27
Midja: 76
Höft: 96
Lår: 50,5
Vad: 32,5 5
Vikt: 59.1
