Rosa
Var ett bra tag sedan jag tog mig tiden att måla naglarna. Men igår när jag lyxa till det med lite hemma spa tid. Så passade jag på att måla naglarna.
Helt klart dags att fylla på förrådet.
my handyman
Min kära man har byggt
en blomhylla till oss.
Som en del av våra plantor
får plats att stå i.
Så himla duktig min karl är.
Än så länge får den stå inne men
så fort det är så pass varmt ute
så allt få flytta ut.
Kroppen
Trots en massa sjukdomar i en över månad, har jag trots det inte gått tillbaka. Det känns bra att veta.
Dock har jag inte uppnåt mina mål.
Tyvärr har jag åkt på ännu en förkylning.
Så typiskt,
kan dessa sjukdomar bara ta slut nu.
Jaja jag kör på med träningen så pass mycket att kroppen tillåter.
Vilket är minimalt lite.
Stolt tjej
Ellie varit så otroligt duktig och tjänat ihop över 200kr.
Vilken lycka nu när hon själv kunnat köpt två st My little ponny.
Rainbow dash och Rarity.
Nu ska hon köpa resten av My little ponny ligan.
Sötnöte ❤️️
Han
Min kärlek till dig har inget slut och jag kommer fortsätta älska dig enda
fram tills mitt sista hjärtslag.
Chokladtårta
Chokladbotten
200 g smör
2,4 dl socker
3 ägg
1,5 dl kakao
5 dl vetemjöl
1/2 tsk bikarbonat
1 tsk vaniljsocker
1 tsk salt
3 dl kallt vatten
Vispa smör och socker poröst. Tillsätt ett ägg i taget.
Sikta och blanda dom torra ingredienserna i en annan dunke.
Tillsätt vatten och mjölblandningen växervis i äggblandningen.
Smörj och bröa två formar som är 20 cm i diameter.
Fördela upp smeten i formarna.
Grädda i 175 g i ca 40 min.
Låt botterna påminna som kladdkaka.
Kladdig men inte rinnig.
Låt kakorna ligga 20 min i formen innan man stjälper upp.
Svalna helt på galler.
Frosting
1 dl grädde
1/2 tsk vaniljsocker
200 g mörk choklad
300 g rumstempererat smör
3,5 dl florsocker
1 dl kakao
koka upp grädden tillsammans med vaniljsocker.
Låt svalna helt.
Smält chokladen i vattenbad och låt bli rumstempererat.
Vispa smöret riktigt fluffigt, tillsätt sedan florsocker och kakao lite i taget tills det blir en jämn smet.
Tillsätt chokladen och vispa till jämn smet och häll i grädden.
Vispa ett par minuter.
Dela båda botterna på mitten och bred på frosting på varje lager.
Spackla ett fint lager på och runt tårtan.
Dekorera med bär.
Förvara tråtan i kylen och ta ut ur kylen minst 30 min innan servering.
Kom ifrom
Nu har jag hittat något nytt inom träningen.
Moveapp
Jag kan träna hur, var och när jag vill.
Jag har tillgång till 100 tals olika träningspass, övningar och veckoprogram.
Finns en massa mer bra funtioner.Allt detta för 129 kr i månaden, ingen bindningstid.
Ta er en titt, finns mycket roligt att välja på.
Yoga, dans och få hjälp att bli en bättre löpare.
Jag påbörjade mitt första pass ifrån veckoprogrammet 60 dagar till midsommar igår.
Man tränar 2-3 gånger i veckan, passen är högintesiva
med både uppvärmning och strecting.
9 veckor med bra tränings varition.
Om jag har träningsvärk idag, svar ja!
Idag ska jag göra mitt andra pass.
Pannkakstårta
När man fyller år här hemma får man välja vad som ska äta till middag.
Kevin valde då pannkakstårta
med en massa bär.
Sagt och gjort.
Till denna hade jag 15 pannkakor, en burk jordgubbsylt och 5 dl grädde.
Pannkaka, sylt, pannkaka, grädde.
Mums!
Grattis på födelsedagen min prins
Idag är det inte vilken dag som helst utan det är en stor dag.
Idag för tre år sedan föddes vår son, en bror, ett barnbarn, en brorson, systerson och vän.
En kille som gett oss så mycket kärlek och glädje.
Älskade Kevin, du är livet.
Grattis på din födelsedag.
Nu och då.
Har hänt mycket inom åren men än idag är han fortfarande mammig, bästa stället är mammas famn. ❤️️
En taco-kväll
Idag bjöds det på taco här hemma.
Jag valde att göra tacosås, tacokrydda och tortillas själv.
Blir så mycket godare och billigare.
Här hemma åt alla glatt.
Ellie tyckte till och med att jag gör världens godaste mat.
Vilken glädje att få göra det.
Här kommer recepten på
tacosås, tacokrydda och tortillas.
3 st schalottenlökar
1 grön chili
500 g krossade tomater
1 msk olja
2 tsk vit balsamvinäger
2 tsk socker
1/2 tsk salt
cayennepeppar
chiliflakes
Hacka schalottenlökar och chilin, bryn den i en kastrull med oljan.
Tillsätt det krossade tomaterna, vit balsamvinäger, socker och salt.
Låt puttra en stund. Tillsätt cayennepeppar och chiliflakes efter smaktycke.
2 msk paprikapulver
1 msk oregano
1 msk spiskummin
1 tsk lökpulver
1 tsk vitlökspulver
1 tsk salt
1 krm chilipulver
1 krm cayennepeppar
Blanda om alla kryddor.
Steka köttfärsen.
Blanda sedan i tacokrydda och 1 dl vatten i köttfärsen.
8 dl mjöl
1,5 tsk bakpulver
1/2 tsk bakpulver
3 dl vatten
1/2 dl olja
Sikta samman alla torra ingredienser,
rör om.
Ha i resten av ingredienser
och jobba ihop till en deg.
Låt stå i kylen en halv timme.
Ta ut och dela degen i 15 bitar.
Kavla ut till ca 2 mm.
Stek på medelvärme i
ca 3 min på varje sida.
Ät så snart som möjligt.
Till detta hade vi cream fräsch,
gurka, paprika, tomat, majs,
babyspenat, rödlök, champinjoner,
ost och Tacochips.
Vardags fint
Vart en aning sugen på att ha en egen vas med blommor och ljus.
Är ju så otroligt vackert.
Även om jag hade velat ha en stor vas med massa blommor och ljus så har jag ingen bra plats för det. Så jag valde därför en lite (mycket) mindre vas att ha på vardagsrums bordet.
Inte lika mäktigt men vackert är det alla gånger.
Ger sån mysig stämning.
Återupptar träningen igen
Efter alla mina sjukdomar på väldigt kort tid så har min träning legat åt sidan.
Haft influensan, maginfluensan, urininfektion, ett gäng riktigt elaka förkylningar och ordentliga
smärtor vid midjan.
Varit riktigt jobbiga perioder.
Fått tillbaka mitt sötsug och ryggont.
Så det är bara att börja om ifrån början med rätt kost och träning.
Idag tog vi en joggingtur med intervaller.
Det vart 2 km. Rätt bra för att ha med både barn och hundar.
Väl hemma fortsatte vi med rygg&magträning.
Kändes helt fantastiskt bra.
En liten bit av havet
Havstemat i badrummet
börjar likna något.
Älskar den stora glasskålen full med sand, snäckor och ljus.
Små glasen är minst lika fina.
Men deras plats ska inte vara på tvättmaskinen länge till.
Jag har stora planer för
vårt lilla badrum.
Kommer bara att ta tid.
Limoncello
13 citroner
7 dl brännvin
2 dl vatten
2,5 dl socker
Skölj och kala citronerna med en potatisskalare,
undvik att få med det vita.
Dela citronerna på mitten och pressa ut saften.
Lägg samman citronskalet, saften och brännvinet i en flaska/burk med lock.
Låt stå mörkt i en vecka.
Koka upp vatten och socker.
Låt svalna helt och häll sedan i citronblandningen.
Låt stå ytterliga en vecka.
Sila och tappa upp i glasflaska.
Bra dag
Idag har vi haft en hel
städning av lägenheten,
eller nästan hela lägenheten.
Sov och lekrummet får tas imorgon.
Känns så himla skönt nu när alla fläckar är ett minne blott.
För att komma hemifrån en stund, tog vi bussen till Mölnvik för lite shopping.
Alltid lika kul att få fria händer att få pyssla och
göra om hos andra.
Därefter åkte vi hem till grannen och börja med mina projekt.
Blåbär&apelsin smoothie
1 apelsin
1 dl blåbär
1 tsk vaniljpulver
2 dl mandelmjölk / kokosmjölk
Mixa och njut
Hos grannen
Lite fix och trix hos vår granne.
Spets tyg är ett super snyggt
alternativ mot insynen.
Svårt att se in men går perfekt att se ut.
När jag ändå hade fått fria händer så passa jag på att göra en vas av stenar,
rosor, vatten och ljus.
Romantiskt och vackert.
Ska nog göra något liknande till oss. 😍
Honey
När lillebror ropa på sin syster
så ropar han honey.
Är ju så gulligt att jag
smälter varje gång.
Ellie = Honey
Hans syster, hans bästa vän.
Alla dagar i veckan trots
allt dom är osams i mellan åt.
Ute dag
Idag var en sån dag vi bara var ute. Trots att solen sken så fint så
blåste det väldigt kallt.
En härlig lek stund med Robine, Rasmus, Alexander och Emma i
Anders Franzéns park.
En perfekt lekpark för alla smaker.
Efter en rolig lekstund med matsäck så var det dags att åka hemåt.
Men att komma hem kändes inte så lockande så vi var ute och fika med grannen, lekte i skogen och på gården.
En fantastiskt bra dag men nu är vi hel slut.
Imorgon blir en pyssel och städ dag.
Inte helt fel det heller
Matsäcks tips
Morgondagens matsäck blir
tunnbrödsrulle med kycklingröra.
Detta kommer inte sitta helt fel.
Bästa är att det vart väldigt
mycket kycklingröra
över så det kommer räcka till
morgondagens middag.
Men då kommer det serveras med ugnsbakad potatis.
Vad brukar ni ha som matsäck?
Min son
Denna lilla kille är en riktig liten mammagris och jag älskar det.
Jag kan lova att det blir många pussar, kramar och en massa mys om dagarna, till och med om nätterna.
Skulle den här grabben vara borta länge ifrån sin mamma, frivilligt.
Typ aldrig ❤️️
Badrumsskåpet
Idag fick badrumsskåpet en stor förändring.
Rensa ur, sortera och gjorde bättre små förvaringslådor.
Tog mina sista
glasburkar och topsaskar.
Limma fast snäckor på locken och börja spreja.
Passade på att spreja tandborstmuggarna också.
Fyllde ena asken med barnprylar och den andra med saxar,
pincett och rakhyvllar.
Glasburkarna innehåller tops, bomull och mellanrumstandborstar.
Mycket nöjd helt enkelt.
Drömfångare nummer två
Tog sin tid, men nu är den äntligen klar.
Ska bara lista ut vart i
sovrummet den ska vara.
😄
Ni är mina älskade
Bladlöss
Mina älskade hibiskus har fått bladlöss.
Så himla tråkigt.
Jag har satt dom i karantän och sprutar såpavatten på dom varje dag.
Hoppas verkligen dom försvinner.
Jag vill verkligen inte göra mig av med dom.
Allegiant
I torsdags så vart det middag och biomys med en av svägerskorna, Ia.
Hur mysigt som helst, framför allt välbehövligt att få komma hemifrån i några timmar
utan barn, hundar och mannen.
Men helt klart se värd!
Det är väldigt många filmer på bio som jag vill se.
Djungelboken och The hunstman är två av dom.
Det är två måste se på bio. haha
Något gammalt blir något nytt
En gång i tiden hade vårt kök mycket svarta och grönt.
Men med tiden förändrades det.
Grönt byttes ut mot rosa. Svart vart till vitt.
Ja lite silver kom till.
Eftersom det svarta vart ett minne blott så hamna vår
servett hållare i skåpet och dammade.
Verkar ju dumt att göra sig av med en sak pågrund av fel färg.
Så fick den bara en helt ny färg.
Jaa, jag älskar mina sprejflaskor,
Används flitigt här hemma.
Tingeling
När dottern vill vara Tingeling så var det bara att jobba ihop en donuts.
Rätt hyfsat för att vara första gången.
Hon vart super nöjd och det är ju huvudsaken.
Korvbröd
30 korvbröd
50 g jäst
4 dl fingervarmt mjölk
2 dl fingervarmt vatten
2 tsk salt
4 msk olja
Vetemjöl
Blanda jäst med mjölk och vatten.
Blanda i salt och oljan.
Jobba in mjölet fram tills det blivit en deg.
Låt jäsa under duk i 45 min.
Dela upp degen i 30 bitar.
Rulla ut dom i längder.
Lägg på plåt och låt jäsa i 30 min.
Grädda i 250 g i ca 10 min.
Låt svalna på galler
Vi med gröna fingrar
Våra små behövde byta till större krukor.
Solenlyste på och kände att lägenheten var mörk. Så vi packade ihop jord, krukor, och skotten.
Där mitt på gården satt vi länge och plantera.
Har man ingen trädgård så får man göra det bästa av det man har. :D
Får bort tuggummi i håret
Fastnat tuggummi i håret ?
Lugn bara lugn.
Ta fram matoljan och gnugga en stund.
Så var tuggummit ett minne blott.
Jag behöver få klaga!
Feber, dunkande huvudvärk, yrsel, hals ont och värsta smärtan i midjan.
Så ensam med två barn på.
Jag är i himmelriket, verkligen!
Eller?
Även om barnen sprutar med bus och min energin är riktigt låg.
Så förstår dom att mamma inte mår bra och hjälper till mer än vanligt.
Det uppskattas riktigt. Men jag känner mig så dålig som inte kan ge mina barn mer tid och energin idag.
Något nytt
När idéerna sprutar och man kan inget annat än att ge efter.
Spännande och se om detta blir något bra. Det får vi reda på om två veckor.
Vad tror ni det ska bli?
Tårtbak
Jag och Ellie satt bänkade framför
det stora tårtslaget som börjat.
Jag och Ellie bara älskade det.
Så det här lär vi fortsätta titta på.
Kevin däremot tröttna och la sig i sängen istället. Han var inte alls lika road av denna sorts konst.
Biff bakelse
Spritsa på dessertmos på pannbiff.
Jag valde då att göra ifrån grunden men går lika bra att ta färdigt.
Så in i ugnen i 200 g tills moset fått en fin färg. Så häll över lite sås.
Barnen älskade idén och åt tre st var.
Ett super bra betyg.
Ombre tårta
Denna som önska tårtan
ville ha en massa gott.
Jag hoppas verkligen hon blir nöjd med både smak och utseendet.
För man fyller bara 11 en gång.
Innehåller en massa gott så som
Choklad, Maräng, jordgubbar.
Jag gjorde en ombre med färgad grädde, toppat med blåbär, hallon, strössel och gelatin.
Det här
Påbörjat pyssel inför Kevins födelsedags fika.
Jag ska snart börja baka.
Bara älskar allt som har med förberedelserna.
Planeringen och pyssel.
Det är min grej
I mitt kök
Nya blomkrukor gjort av konservburkar, silver spray, garn och tagg.
Riktigt nöjd.
Omplantering av gräslök och basilika.
Jag hoppas verkligen dom tar sig nu.
Frukt och färska örter i köket.
Jag bara älskar det.
Bönor
Våra bönfrön har växt en hel del.
Dom har inte växt så fort som jack,
men fort har det gått.
Ska bli kul och se hur högt
dom kan växa.
Vanilj scones
8 dl vetemjöl
2 tak vaniljsocker
1/2 tak salt
1 1/2 tsk bakpulver
100 g smör
2 dl naturell yoghurt
2 dl mjölk
Blanda alla torra ingredienserna.
Finfördela smöret i smeten.
Blanda in yoghurten och mjölken.
Smörj en muffinsplåt med smör.
Fördela degen i 12 bitar och rulla ihop.
In i ugnen i 200 g i 10 min.
Barnrummet
Undra hur många gånger jag har möblerat om i barnensrum, men nu så får det faktiskt vara så här i ett tag.
Jag fick turen och vann en tävling där jag fick barnmöbler.
Bord, stolar, dockhushylla, kök och lampa ifrån cloud berry castle.
Så himla glad över dessa fina möbler.
Syskona bus
Vad jag älskar dessa två charmtrollen. ❤️️
utbakade flätor
Nu har jag äntligen lärt mig att göra utbakade flätor.
Så himla fina!
Nu måste jag bara lära mig att göra utbakade och inbakade flätor på mig själv. Älskar flätor
cheesecake i glas
8 små glas eller 6 st stora.
4 dl digestivekex smulor
2 dl grädde
1 dl socker
4 dl hallon
400 g färskost
1 liter jordgubbar
Vispa grädden hårt.
Vispa hallon, socker och
färskosten till en smet.
Blanda försiktigt i grädden
i hallon smeten.
Hacka jordgubbarna.
Varva digestivekex, hallon smeten och jordgubbar i ett glas.
Nu till att njuta.
Södertälje
Jag och Ellie tog vårt pack och åkte till Södertälje för att träffa kompisen Nova.
Jag fick lyxen att umgås med Malena, Mia, Amanda och Olivia.
Vi har har haft en hel grymt dygn.
Med mycket roligheter.
Nästa gång vi ses så sover Nova och Malena över. Längtar!
Tre st Chardonnay
Här har vi mina tre favorit Chardonnay. Bara älskar dessa viner. Tyvärr finns inte alla viner att köpa på Systembolagets butiker.
Positiva är att man kan gå in på Systembolaget hemsida och beställa. Funkar utmärkt men tänk bara på att beställa i tid. Kan ta några dagar.
Leopard's Leap chardonnay
Väldigt fyllighet med mycket fruktsyra.
Ett vin med fräsch syra med smak av tropiska frukter och citrus.
Mia chardonnay
Fruktigt och uppfriskande vin med smak av honung, päron och äppel.
Maria Montazami chardonnay
Ett härligt vin med tropiska frukter, apelsin och vanilj.
Väldigt fruktig och fyllig.
Disney dockorna
Nu har två Disney dockor flyttat hem till Ellies docksamling.
Belle och Mulan.
Jag hade egentligen tänkt spara dockorna och ge vid ett annat tillfälle, men pappan i huset tyckte annat.
Vad gör det när han kunde göra en liten tjej så lycklig?
När jag ändå höll på så passade jag på att fylla ut pysselförrådet.
Barn bloppis
Vid intresse: kommentera här på bloggen, skriv på Facebook Ina Hols eller så maila mig på [email protected].
Ni själva står för frakten och det går bra att komma och hämta.
stockholm, Värmdö.
Bild 1: Tröja ifrån me & i
i storlek 110/116. 50kr
Bild 2: Body ifrån me & i
I storlek 74-80. 50kr
Bild 3: Klänning ifrån west point
i storlek 3 år. 30kr
Bild 4: Klänning ifrån kinderit
i storlek 92. 50 kr
Bild 5: Klänning ifrån little gem
i storlek 9-12 månader. 50kr
Bild 6: Klänning ifrån burberry
i storlek 86. 50kr
Vägmatta 50kr
Kulbana målade i vitt ifrån Ikea, 50kr
Nalle puh pussel 10kr
Vattenpussel 30kr
Djungelpussel 30 Kr
Lekbana 20kr
Noaks ark full med olika djur. Barnet kan ställa djuren på båten och höra deras läten. På sidan finns pianoknappar att spela på. 100kr
Drivning fun- bilratt. 100kr
fjärrstyrd leksaksdinosaurie. 50kr
Bebishamare med ljud. 30kr
Pussel bilmatta. 100kr
Bilbana fisher price. 200kr
stokke tripp trapp newborn set. 400kr
Mangosmoothie
1,5 dl fryst mango
1/5 banan
1 dl kokosmjölk
Mixa och toppa med chaifrön.
Stamis
Där fick jag tillbaka min regnbågshinnainflamatin i samma öga som för en månad sedan.
Jippi.
Men denna gång sökte jag vård ganska omgående så vart inte lika illa som sist.
Nu blir återigen en massa
dropp i en månad.
Jag har fått spendera en hel del pengar på detta skit, om jag ska se det positiva i det hela så får jag
nu gå "gratis" till läkaren.
